[实用新型]一种烤全羊用便于清洗的烤箱

说明书

本实用新型公开了一种烤全羊用便于清洗的烤箱，包括装置本体和盖体，所述装置本体的内部安装有烤羊翻转架，且烤羊翻转架的一端贯穿装置本体一侧焊接有从动齿轮。本实用新型中，在装置本体的内部设置了烤羊翻转架，在对全羊进行烤制时，将待考的全羊固定在烤羊翻转架上，在控制面板的控制下启动伺服电机，通过伺服电机、主动齿轮、从动齿轮和链条的相互啮合转动，从而带动烤羊翻转架的自动转动，并且在盖体的内部安装了抽风扇，通过抽风扇可以对烤箱烤制过程中的油烟进行排出，同时通过抽风扇将烤箱内气流抽出，新的气流通过透气口进入烤箱内部，实现气流更换，不但解放了人力保障了全羊烤制的口感，同时也加速全羊烤制的工作效率。

技术领域

本实用新型涉及烤箱技术领域，尤其涉及一种烤全羊用便于清洗的烤箱。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，烧烤食物越来越受到人们的喜爱，烤全羊更是其中的代表。

目前使用的全羊烧烤箱，在烤制的过程中，都是用手旋转烤架，全羊不断旋转，长时间会使烤制人员产生疲劳感，并且被下面的燃烧的木炭烤制，烧烤过程中滴落的油脂落在炭火上不仅会产生浓烟影响全羊烤制的质量，而且烤制后的烤箱内壁会堆积大量的油渍，长时间会造成细菌的滋生影响食品安全。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种烤全羊用便于清洗的烤箱。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种烤全羊用便于清洗的烤箱，包括装置本体和盖体，所述装置本体的内部安装有烤羊翻转架，且烤羊翻转架的一端贯穿装置本体一侧焊接有从动齿轮，所述装置本体的一侧焊接有机械箱，且机械箱的内部安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定有主动齿轮，且主动齿轮与从动齿轮通过链条啮合连接，所述装置本体的顶部一侧通过转动合页连接有盖体，且盖体的一侧贯穿安装有抽风扇，所述抽风扇共设置有两台。

优选的，所述装置本体的一侧焊接有水箱，且水箱的顶部安装有抽水泵，所述抽水泵的一侧螺纹连接有导流管，且导流管的一端贯穿装置本体的一侧延伸至装置本体的内部，所述装置本体的内部位于导流管底部螺纹连接有高压清洗喷头，且高压清洗喷头共设置有多个。

优选的，所述装置本体的底部焊接有导流板，且导流板的表面等距开设有多个导流孔，并且导流板的顶部表面关于导流板的中轴线对称设置有两个无烟碳放置盒。

优选的，所述机械箱的表面安装有控制面板，且控制面板的输出端与伺服电机、抽风扇、抽水泵的输入端电性连接。

优选的，所述装置本体的底部焊接有支撑腿，且支撑腿共设置有多个，所述支撑腿的一侧焊接有滑轨，且滑轨共设置有两个，并且两滑轨之间滑动连接有抽拉式废液存储盒。

优选的，所述支撑腿的底部设置有万向轮，且万向轮共设置有多个，并且多个万向轮关于装置本体的中轴线对称，所述装置本体的一侧开设有透气口。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是；

1、本实用新型中，在装置本体的内部设置了烤羊翻转架，在对全羊进行烤制时，将待考的全羊固定在烤羊翻转架上，在控制面板的控制下启动伺服电机，通过伺服电机、主动齿轮、从动齿轮和链条的相互啮合转动，从而带动烤羊翻转架的自动转动，并且在盖体的内部安装了抽风扇，通过抽风扇可以对烤箱烤制过程中的油烟进行排出，同时通过抽风扇将烤箱内气流抽出，新的气流通过透气口进入烤箱内部，实现气流更换，不但解放了人力保障了全羊烤制的口感，同时也加速全羊烤制的工作效率；