[实用新型]一种免清洗的冰淇淋机有效

专利信息
申请号: 201920031192.0 申请日: 2019-01-09
公开(公告)号: CN209660358U 公开(公告)日: 2019-11-22
发明(设计)人: 陈祖博 申请(专利权)人: 浙江圣吗哪食品有限公司
主分类号: A23G9/22 分类号: A23G9/22;A23G9/16
代理公司: 33230 杭州赛科专利代理事务所(普通合伙) 代理人: 付建中<国际申请>=<国际公布>=<进入
地址: 325800 浙江省温州市*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 浆料盒 浆料管 浆料 送料管 导架 夹持钳 尖部 伸出 本实用新型 冰淇淋机 免清洗 原料缸 钳口 连通 侧面固定 底部出口 空气入口 倾斜设置 人工操作 卫生标准 浆料泵 铰接轴 冷冻缸 滑动 穿过 进口
【说明书】:

实用新型公开了一种免清洗的冰淇淋机,包括冰淇淋机本体,还包括:送料管,其穿过原料缸的底部,送料管的底部出口经浆料泵连通冷冻缸,送料管的顶部为空气入口,送料管中部连通浆料管,浆料管进口有一个尖部;导架,其与原料缸固定,导架倾斜设置;浆料盒,其底部设置有缺口,浆料盒放置在导架内,能沿着导架滑动;浆料袋,安装在浆料盒内,伸出角能从浆料盒的缺口伸出;夹持钳,其铰接轴与浆料盒的侧面固定,通过人工操作,夹持钳的钳口能将浆料袋的伸出角钳住,且能将浆料盒朝向浆料管的尖部推动,浆料管的尖部能插入夹持钳钳口下方的浆料袋伸出角,浆料袋内的浆料能流入浆料管。本实用新型具有免清洗、能达到卫生标准的有益效果。

技术领域

本实用新型涉及一种免清洗的冰淇淋机。

背景技术

冰淇淋原料包拆封前是经杀菌消毒的,可以保存较长的时间,冰淇淋机使用过程中,需要将冰淇淋原料输送到原料缸,原料缸内的原料和空气经空气泵输送到冷冻缸后,通过搅拌使得冰淇淋原料与空气充分混合膨化,最后加工成冰淇淋输出,我们知道,空气中难免会有细菌,空气中的细菌会在冰淇淋中快速繁殖,并会超标,因此,现有技术中的冰淇淋机无法达到卫生标准。

实用新型内容

本实用新型根据以上不足,提供了一种免清洗的冰淇淋机,直接将浆料袋内的浆料经过送料管输送到冷冻缸,无需清洗原料缸。

本实用新型的技术方案是:

一种免清洗的冰淇淋机,包括冰淇淋机本体,冰淇淋机本体设置有:

冷冻缸,其内安装有搅拌装置、制冷装置,还设置有阀门;

原料缸,其固定在冷冻缸上方;

还包括:

送料管,其穿过原料缸的底部固定,送料管的底部出口经浆料泵连通冷冻缸,送料管的顶部为空气入口,送料管中部连通浆料管,浆料管进口有一个尖部;

导架,其与原料缸固定,导架倾斜设置;

浆料盒,其底部设置有缺口,浆料盒放置在导架内,能沿着导架滑动;

浆料袋,安装在浆料盒内,浆料袋的一个伸出角能从浆料盒的缺口伸出,浆料袋的高度不超过送料管顶部的空气入口;

夹持钳,其铰接轴与浆料盒的侧面固定,通过人工操作,一只手通过夹持钳的钳口能将浆料袋的伸出角钳住,另一只手能将浆料盒朝向浆料管的尖部推动,浆料管的尖部能插入夹持钳钳口下方的浆料袋伸出角,浆料袋内的浆料能流入浆料管。

冷冻缸为现有技术,当阀门打开时,搅拌装置的控制开关自动接通开始工作,由于搅拌装置为螺杆式结构,其能将冰淇淋从阀门输出并将浆料袋内的浆料吸入冷冻缸。

需要说明的是,本实用新型的原料缸不用于直接盛装浆料,而是用于安装浆料袋和/或送料管,本实用新型将浆料袋直接经浆料管连通到冷冻缸,由于浆料袋是密封袋不与空气接触,除了混合膨化需要少量的空气外,其它均不与空气直接接触,因此,大大减少了空气中的细菌对浆料的影响,当浆料袋内的浆料用完时,更换一袋即可。

还需要说明的是,本实用新型用的浆料袋弹性非常好,浆料管戳入浆料袋后,能与浆料袋有良好的密封。

最后要说明的是,由于浆料袋是软性材料,需要通过夹持钳将浆料袋的伸出角底部夹持固定,浆料管才能插入伸出角。

作为优选,所述浆料盒的两侧固定有多个滑轮,所述的导架上设置有滑轨,滑轮仅能沿着滑轨滚动。

为了减少浆料袋内浆料的残余,所述导架倾斜的角度为15-30度。

为了夹持可靠,所述夹持钳的钳口设置有齿状。

作为另一种技术方案,所述送料管的底部出口经浆料泵连通所述的冷冻缸,浆料泵能将浆料袋内的浆料泵入冷冻缸。

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