[实用新型]蒸汽热回收的揭盖洗碗机

说明书

本实用新型涉及餐具清洗设备技术领域，具体是一种蒸汽热回收的揭盖洗碗机，包括工作箱体，工作箱体的后侧上部开设有蒸汽出口，蒸汽出口与热回收装置连通，热回收装置包括壳体，壳体设置在工作箱体的上部，壳体内设有冷凝器，冷凝器上部设有横流风机，壳体上部一侧设有排气口。本实用新型将工作箱体内的热蒸汽导流，并且吸收其热量，防止热量浪费及污染环境。

技术领域

本实用新型涉及餐具清洗设备技术领域，具体是一种蒸汽热回收的揭盖洗碗机。

背景技术

洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按结构可分为箱式和传送式两大类，揭盖洗碗机属于箱式结构。

揭盖洗碗机具有以下优点：1、采用全封闭式洗涤，切断细菌传播途径；2、采用加热及专门的洗涤消毒剂进行清洗，以杀死大肠杆菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒；3、清洗后漂洗，漂洗后直接烘干，避免水渍留下的斑痕，使餐具更光洁；4、设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能；5、省电、节水、噪声小；6、市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机，消费可根据自己的情况酌情进行选择；7、揭盖式洗碗机取放餐具方便，顶上的空间能充分利用。

洗碗机在清洗及漂洗工序中，使用的均为80多摄氏度的热水，在清洗及漂洗过程中会产生大量的热蒸汽，为了平衡机体内压力，现有技术中将热蒸汽引出机体外部排放，大量的热蒸汽直接排放，不仅对环境有一定的影响，而且浪费了许多的热量能源。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种蒸汽热回收的揭盖洗碗机。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种蒸汽热回收的揭盖洗碗机，包括工作箱体，工作箱体的后侧上部开设有蒸汽出口，蒸汽出口与热回收装置连通，热回收装置包括壳体，壳体设置在工作箱体的上部，壳体内设有冷凝器，冷凝器吸收热蒸汽的热量，冷凝器上部设有横流风机，壳体上部一侧设有排气口，横流风机带动降温后的蒸汽由排气口排出。

所述冷凝器包括冷凝管，冷凝管内通入冷水，冷水吸收热蒸汽的热量后变为温水，可作为漂洗水进入漂洗水箱备用。

所述冷凝器下部设有封板，封板上开设有多条进蒸汽通道，封板将热蒸汽导流进入冷凝器部分。

所述冷凝器与横流风机之间设有进风调节板及混气盒，混气盒设置在进风调节板的上部，混气盒及进风调节板均具有蒸汽整流作用。

所述排气口处设有排气防护网，使得蒸汽均匀送出，并且防止外界物质进入洗碗机内。

本实用新型所达到的有益效果是：

本实用新型将工作箱体内的热蒸汽导流，并且吸收其热量，防止热量浪费及污染环境。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型结构示意图；

图2是图1的剖视图；

图3是热回收装置的部件拆解图。

图中：1、工作箱体；2、热回收装置；21、排气口；22、壳体；23、冷凝器；231、冷凝管；24、横流风机；25、排气防护网；26、封板；27、进风调节板；28、混气盒；3、蒸汽出口。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例：