[实用新型]一种鳗鱼专用剔除器

说明书

本实用新型公开了一种鳗鱼专用剔除器，包括刀柄，所述刀柄的顶部固定连接有壳体，所述刀柄顶部的中点处开设有凹槽，所述壳体底部且对应凹槽的位置开设有与凹槽相互连通的通口，所述壳体内壁顶部的中点处固定连接有第一滚动轴承，所述第一滚动轴承的内部活动连接有螺纹杆。本实用新型通过刀柄、壳体、凹槽、第一滚动轴承、螺纹杆、从动锥齿轮、主动转轴、主动锥齿轮、旋转把手、螺纹套、第一固定轴、滑杆、滑块、固定板、第二固定轴、连杆、刀片和活动口相互配合，实现了可调节两个刀片之间间距的效果，无需购置多种不同刀片间距的剔除器，减轻了使用者的经济负担，提高了鳗鱼专用剔除器的实用性，给使用者带来极大的便利。

技术领域

本实用新型涉及鱼类加工技术领域，具体为一种鳗鱼专用剔除器。

背景技术

鳗鱼，别名:白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

在制备烤鳗或者鳗鱼片的过程中，需要将鳗鱼的骨头剔除，而常见的鳗鱼专用剔除器不能够调节两个刀片之间的间距，无法适用于不同宽度的鳗鱼鱼骨，当对不同大小的鳗鱼进行剔骨作业时，需要使用者购置多种不同刀片间距的剔除器，不仅给使用者带来不小的经济负担，同时也降低了鳗鱼专用剔除器的实用性，给使用者带来极大的不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鳗鱼专用剔除器，具备可调节两个刀片之间间距的优点，解决了常见的鳗鱼专用剔除器不能够调节两个刀片之间间距的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鳗鱼专用剔除器，包括刀柄，所述刀柄的顶部固定连接有壳体，所述刀柄顶部的中点处开设有凹槽，所述壳体底部且对应凹槽的位置开设有与凹槽相互连通的通口，所述壳体内壁顶部的中点处固定连接有第一滚动轴承，所述第一滚动轴承的内部活动连接有螺纹杆，所述螺纹杆的底部从上至下依次贯穿第一滚动轴承、通口和凹槽且延伸至凹槽的内部固定连接有从动锥齿轮，所述刀柄左侧且对应从动锥齿轮的位置活动连接有主动转轴，所述主动转轴的右端从左至右依次贯穿刀柄和凹槽且延伸至凹槽的内部固定连接有与从动锥齿轮相互啮合的主动锥齿轮，所述主动转轴的左端固定连接有旋转把手，所述螺纹杆表面且位于壳体内部的位置螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套正面的左右两侧均固定连接有第一固定轴，所述壳体内壁左右两侧的顶部均固定连接有滑杆，所述滑杆的表面活动连接有滑块，所述滑块靠近螺纹杆一侧且位于滑杆下方的位置固定连接有固定板，所述固定板的前侧固定连接有第二固定轴，所述第一固定轴和第二固定轴之间通过连杆活动连接，所述滑块的顶部固定连接有刀片，所述壳体顶部的左右两侧均开设有活动口，所述刀片的顶部贯穿活动口且延伸至壳体的外部。

优选的，所述刀柄表面的底部固定连接有防滑套。

优选的，所述主动转轴表面且位于凹槽内壁左侧的位置套设有第二滚动轴承，所述第二滚动轴承的左侧与凹槽内壁的左侧固定连接。

优选的，所述滑杆靠近螺纹杆的一端固定连接有挡板，所述挡板的顶部与壳体内壁的顶部固定连接。

优选的，所述滑块的底部固定连接有滑轮，所述滑轮的底部与壳体内壁的底部相互接触。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过刀柄、壳体、凹槽、通口、第一滚动轴承、螺纹杆、从动锥齿轮、主动转轴、主动锥齿轮、旋转把手、螺纹套、第一固定轴、滑杆、滑块、固定板、第二固定轴、连杆、刀片和活动口相互配合，实现了可调节两个刀片之间间距的效果，无需购置多种不同刀片间距的剔除器，减轻了使用者的经济负担，提高了鳗鱼专用剔除器的实用性，给使用者带来极大的便利。