[发明专利]一种食品加工用小麦粉高效筛选装置有效

专利信息
申请号: 201911426659.2 申请日: 2019-12-27
公开(公告)号: CN111185366B 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 姜玉素 申请(专利权)人: 烟台职业学院
主分类号: B07B1/28 分类号: B07B1/28;B07B1/42
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264670 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 小麦粉 高效 筛选 装置
【说明书】:

发明公开了一种食品加工用小麦粉高效筛选装置,它包含由一级激振筛、二级激振筛和三级激振筛依次轴向旋接对接成为一体的激振筛总成(1),所述激振筛总成(1)的底部设置有激振源机构;所述激振源机构包含一个激振盒(2),该激振盒(2)的端部固定安装有电机(3),所述电机(3)的输出轴端安装有一根驱动轴杆(4),该驱动轴杆(4)水平设置在激振盒(2)内。本发明结构简单,激振源机构可以带动激振筛总成作轴向和径向方向的震动,其中轴向方向的震动是直接应用于筛分的震动,而径向方向的震动在进一步的提高筛分效果的同时又可以将旋振筛内的小麦粉快速摊开,更进一步提高了整体的筛分效率。

技术领域

本发明涉及的是食品加工机械相关的技术领域,具体涉及的是一种食品加工用小麦粉高效筛选装置。

背景技术

通常食品加工用小麦面粉加工设备制粉过程中得到的面粉大体可分为三部分,即大胚乳团块、淀粉颗粒和基质碎片。小麦面粉加工设备制粉过程中面粉的筛分标准:这三部分的粒度和蛋白质含量是不同的,小于17um的几乎全是小的蛋白质碎片和小淀粉粒,蛋白质含量高,几乎为原粉平均蛋白含量的2倍;17~40um的主要是大淀粉粒,蛋白质含量小,为原面粉平均蛋白含量的一半; 40~200um的主要是胚乳团块;

小麦淀粉专用筛分机为旋振筛中的一款,是专门解决小麦淀粉在筛分过程中出现的问题。其原理是由直立式电机作为激振源,电机输出轴的上、下两端安装有偏心轮,将电机的旋转运动转变为水平方向的震动,再把这个震动传递给筛面。在应用的过程中由于此激振源只是水平方向,位于激振筛内的小麦粉会产生堆叠现象,因此整体的筛分效率较差,因此如何能够尽快的将旋振筛内的小麦粉快速摊开并筛分才是提高筛分效率的最佳方式。

发明内容

本发明目的是提供一种食品加工用小麦粉高效筛选装置,它能有效地解决背景技术中所存在的问题。

为了解决背景技术中所存在的问题,它包含由一级激振筛、二级激振筛和三级激振筛依次轴向旋接对接成为一体的激振筛总成1,所述激振筛总成1的底部设置有激振源机构;

所述激振源机构包含一个激振盒2,该激振盒2的端部固定安装有电机3,所述电机3的输出轴端安装有一根驱动轴杆4,该驱动轴杆4水平设置在激振盒 2内,所述驱动轴杆4的两端分别与激振盒2的内壁处转动连接配合,所述的驱动轴杆4上由靠电机3一端的端部开始依次固定安装有偏心轮5和第一激振轮6以及间隙套设在驱动轴杆4上的套管7,所述套管7的端部向外径向延伸出与第一激振轮6相对应的第二激振轮8,所述第一激振轮6端面的边沿处向外轴向延伸出第一离合齿轮9,第二激振轮8端面的边沿处向外轴向延伸出可以与第一离合齿轮9啮合配合的第二离合齿轮10;

所述的套管7上焊接固定有一个连杆11,该连杆11的顶部与第一耳座16 转动连接配合,所述的第一耳座16焊接固定在激振筛总成1的下底面处;

所述套管7上套设有第一弹簧12,该第一弹簧12的两端分别顶在连杆11 的端面与激振盒2的内壁之间;

所述激振盒2位于靠近电机3一端的两侧分别安装有第二弹簧13,该第二弹簧13的上端固定安装在激振筛总成1的下底面处;

所述第一离合齿轮9和第二离合齿轮10上的每一个轮齿均为直角三角形结构。

所述激振盒2的下底面处安装有一个第二耳座14,该第二耳座14内安装有一个轴辊15,所述偏心轮5的外圆面处抵在轴辊15上。

由于采用了以上技术方案,本发明具有以下有益效果:结构简单,激振源机构可以带动激振筛总成作轴向和径向方向的震动,其中轴向方向的震动是直接应用于筛分的震动,而径向方向的震动在进一步的提高筛分效果的同时又可以将旋振筛内的小麦粉快速摊开,更进一步提高了整体的筛分效率。

附图说明

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