[发明专利]烤箱

说明书

本发明属于厨房电器领域，具体涉及一种烤箱，该烤箱包括：箱体；内胆，所述内胆设置在所述箱体的内部；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设置在所述内胆中；储水容器，所述储水容器设置在所述箱体的外侧，所述储水容器用于为所述蒸汽发生器进行供水。根据本发明实施例的烤箱，在内胆中设置蒸汽发生器，在箱体的外侧设置用于为蒸汽发生器进行供水的储水容器，其中，蒸汽发生器能够将水转化为水蒸气，从而可以在烤箱工作的过程中对内胆中正在进行烘烤的食物进行加湿，进而解决了现有烤箱在烘烤时因将食物内部的水分全部蒸发掉而导致的食物口感欠佳以及烹饪效果不佳的问题。

技术领域

本发明属于厨房电器领域，具体涉及一种烤箱。

背景技术

本部分提供的仅仅是与本公开相关的背景信息，其并不必然是现有技术。

电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，其通过快速加热食物使食物产生香脆的表皮，同时也能够保持足够的营养，故而广受消费者的喜爱。然而，传统的烤箱在烘烤食物的过程中，会将食物内部的水分蒸发掉，从而导致食物口感欠佳。另外，水分蒸发掉后，如果烘烤温度和时间控制不好，也容易导致将食物表面烤焦，从而影响烹饪效果。

发明内容

本发明的目的是至少解决传统的烤箱会因将食物内部的水分全部蒸发掉而导致食物口感欠佳或烹饪效果不佳的问题。该目的是通过以下技术方案实现的：

本发明实施例提出了一种烤箱，该烤箱包括：箱体；内胆，所述内胆设置在所述箱体的内部；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设置在所述内胆中；储水容器，所述储水容器设置在所述箱体的外侧，所述储水容器用于为所述蒸汽发生器进行供水。

根据本发明实施例的烤箱，在内胆中设置蒸汽发生器，在箱体的外侧设置用于为蒸汽发生器进行供水的储水容器，其中，蒸汽发生器能够将水转化为水蒸气，从而可以在烤箱工作的过程中对内胆中正在进行烘烤的食物进行加湿，进而解决了现有烤箱在烘烤时因将食物内部的水分全部蒸发掉而导致的食物口感欠佳以及烹饪效果不佳的问题。

另外，根据本发明实施例的烤箱，还可具有如下附加的技术特征：

在本发明的一些实施例中，所述储水容器设置在所述箱体的后侧的上部位置。

在本发明的一些实施例中，所述蒸汽发生器位于所述内胆中的底部。

在本发明的一些实施例中，所述蒸汽发生器包括：壳体，所述壳体的顶部形成敞开式的容水槽；加热体，所述加热体固定安装于所述壳体，所述加热体用于对所述容水槽中的水进行加热。

在本发明的一些实施例中，所述加热体布置在所述容水槽内，或者所述加热体布置在所述壳体的内部且位于所述容水槽的下方。

在本发明的一些实施例中，所述蒸汽发生器还包括固定在所述壳体上的进水接头，所述进水接头设置在所述壳体的一侧的外壁上，所述进水接头上形成有与所述容水槽连通的进水口。

在本发明的一些实施例中，所述烤箱还包括储水容器安装架，所述储水容器安装架固定连接在箱体的外侧壁上，所述储水容器安装架上形成有限位槽，所述储水容器包括盒体和固定在所述盒体上的限位件，所述盒体的内部形成有储水腔，所述盒体放置在所述储水容器安装架上且所述限位件保持在所述限位槽中。

在本发明的一些实施例中，所述烤箱还包括电磁阀，所述储水容器通过所述电磁阀与所述蒸汽发生器连接；所述烤箱还包括控制器，所述电磁阀与所述控制器电连接。

在本发明的一些实施例中，所述烤箱还包括：第一连接管路，所述第一连接管路连接所述储水容器的出水口与所述电磁阀的进水口；第二连接管路，所述第二连接管路连接所述电磁阀的出水口与所述蒸汽发生器的进水口。