[发明专利]空气炸锅

说明书

本发明涉及一种空气炸锅，包括有内部形成有烹饪腔的机体，设于机体内且位于烹饪腔上方的电热装置，设置在电热装置上方的热风风扇，位于热风风扇上方的反射板，位于反射板上方的与热风风扇连接带动热风风扇转动的电机，以及用来固定电机的电机架，其特征在于：所述电机架下部内壁形成有一圈定位凹槽，所述反射板的下部四周形成有一圈向上弯折的折边，反射板上的折边能刚好卡入电机架下部内壁上的定位凹槽内，然后所述反射板和所述电机架之间通过隔热连接装置固定连接。与现有技术相比，本发明中内导风盘能将热风风扇吹向电热管的风大部分导向烹饪腔内部，提高了热循环效率。

技术领域

本发明涉及厨房设备技术领域，具体指一种空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种利用高速、高温空气循环技术对食品进行炸制的新型家用电器，其做出的食品比传统电炸锅相比可降低80％油脂，在日常使用中易于清洁，既安全又经济，备受人们所青睐。

现有的空气炸锅一般包括机体，机体内形成有烹饪腔体，机体内设有能向烹饪腔体内部送入高温空气的热风组件，烹饪腔体内设有用于盛放食物的锅体，利用热风组件工作时产生的高温热风，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。具体结构可参见专利申请号为CN201710570933.8(公告号为CN107233007A)的发明专利《一种简易装配结构的空气炸锅》。

传统的空气炸锅中，热风组件上方设有反射板，反射板与反射板上方的电机架固定连接，反射板的下部四周通常通过U字形的连接板与电机架下部四周连接固定，U字形的连接板不仅浪费材料，且装配效率较低；另外，除了采用U字形的连接板外，反射板与电机架之间还会直接采用自攻螺丝连接起来，然而电机架的材质耐温往往有限，当机器长时间工作后，热量会通过自攻螺丝的连接部位传递给电机架的螺丝柱，从而导致电机支架的螺丝柱老化，进而致使紧固结构失效。并且，下反射板固定环采用半工字结构，浪费材料且孔位一致性低装配效率慢。

另外，上述空气炸锅中，发热管通电产生热量，通过热风风扇将热量从侧出风口均匀地吹向下部的烹饪腔，然后再从烹饪腔中间吸风，经热风风扇中部的入口再次进入热风风扇，从而形成循环风热系统，这种循环风热系统，经热风风扇出口吹出的热风有一部分会直接从中部再次进入热风风扇入口，热循环效率不高。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状提供一种反射板与电极架的固定方式为新型固定结构的空气炸锅，该新型固定结构不仅能保证防止紧固结构不会失效，还能节省材料、同时还能提高装配效率。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种空气炸锅，包括有内部形成有烹饪腔的机体，设于机体内且位于烹饪腔上方的电热装置，设置在电热装置上方的热风风扇，位于热风风扇上方的反射板，位于反射板上方的与热风风扇连接带动热风风扇转动的电机，以及用来固定电机的电机架，其特征在于：所述电机架下部内壁形成有一圈定位凹槽，所述反射板的下部四周形成有一圈向上弯折的折边，反射板上的折边能刚好卡入电机架下部内壁上的定位凹槽内，然后所述反射板和所述电机架之间通过隔热连接装置固定连接。

所述隔热连接装置为：设置在反射板上的安装孔，设置在电机架上的与反射板上的安装孔对应的位置的定位安装柱，定位安装柱内设有贯穿孔，设置在电机架与反射板之间的内部中空的隔热套，该隔热套的后端穿插于定位安装柱内的贯穿孔内，隔热套的头部紧贴反射板上侧面，以及定位螺丝，定位螺丝的头部紧贴反射板下侧面，并贯穿隔热套后与镶嵌在定位安装柱的贯穿孔内的螺母连接，从而将电机架与反射板固定且隔热连接。

作为改进，所述电机架与反射板均呈倒扣碗状结构，所述隔热连接装置设置在电机架与反射板的中部。

所述隔热连接结构设有多组。

所述反射板的下部内壁还固定有能使反射板上的折边与电机架下部内壁上的定位凹槽紧配的环形固定片。