[发明专利]一种抗禽流感的饲料添加剂的制备及应用

说明书

本发明涉及一种抗禽流感的饲料添加剂，采该添加剂的组份包括：党参、黄芪、五味子、刺五加、黄芩、白头翁、金银花、穿心莲、黄连、板蓝根、花粉和柴胡。本发明还设计上述饲料添加剂的制备方法：分别取上述原料，粉碎成细粉，过100目筛，混匀，加入活化酵母后发酵后获得。本发明亦涉及上述饲料添加剂的使用方法：将鸡的基础日粮饲料和抗禽流感饲料添加剂，按10‑20:1的质量比混合到一起，放入搅拌机中搅拌15分钟，取出,用水搅成糊状供鸡食用。采用本发明的抗禽流感饲料添加剂喂食鸡，操作简便，防治禽流感效果显著。

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，尤其是禽类抗流感饲料添加剂技术领域。

背景技术

目前，规模化养鸡过程中，普遍存在的低质量(产品质量)、高投入(养殖成本投入)、高风险(疫病风险)的“两高一低”问题，特别是疫病风险，一直是困扰我国鸡养殖产业发展的重要瓶颈。

近年来，随着人民生活水平的不断提高，消费者对鸡肉的质量提出了更高的要求。由于在规模化养鸡过程中为解决疫病高风险问题，而大量使用抗生素和饲料添加剂残留和积累，导致一系列食品安全和人体健康问题，促使人们开始关注小规模散养鸡的方式。散养鸡由于属纯天然进食或半人工饲养，饲料中不添加抗生素、激素等化学物质，而且鸡在自然的放养过程中，自动取食自然界中的野草野虫等，鸡肉品质远胜于规模化养殖中完全人工饲喂的鸡，这是一种生产绿色无公害食品的生态养殖方式。但显而易见，这种生态养鸡方式，带来的是规模小、生长周期长、产量少、效益低的弊端，既无法创造大量的经济效益，也无法满足越来越多的消费者需求。

目前，防治家禽患禽流感的主要手段是向家禽喂食抗生素，但是，这种抗生素的滥用可能产生新的“超级耐药菌”，严重者可能引发人畜共患病的药源性疾病广泛传播，因而这种喂养方式严重威胁着人类的生命健康。为了避免抗生素滥用的问题，一些养殖户开始向家禽喂食微生态饲料添加剂，以取代抗生素；但是，现有家禽微生态饲料添加剂中的微生物数量较少，而且微生物的活性较低，在肠道中的定植能力较弱，因此家禽微生态饲料添加剂的效力无法充分发挥。

发明内容

本发明的目的是提出一种抗禽流感的饲料添加剂，该添加剂由下列质量份数的原料制备而成，其组分包括：麦麸、党参、黄芪、五味子、刺五加、黄芩、白头翁、金银花、穿心莲、黄连、板蓝根、花粉和柴胡；

其各组分的重量比为：

麦麸，160～270重量份；

党参，6～10重量份；

黄芪，5～7重量份；

五味子，2～3重量份；

刺五加，2～4重量份；

黄芩，0.5～0.8重量份；

白头翁，4～6重量份；

金银花，2～4重量份；

穿心莲，4～6重量份；

黄连，2～4重量份；

板蓝根，4～6重量份；

花粉，2～4重量份；

柴胡，4～6重量份；

该禽流感饲料添加剂，以下列方法制备而成：

(1)将上述原料按组分比例混合后用粉碎机粉碎成细粉，使用100目筛盘进行筛分，将筛分后的混合物混匀；

(2)按酵母粉10g，食用米粉60-120g，水1000ml的比例进行发酵原料配制，后放入25-37℃水浴中保温2-3小时，获得活化酵母液；

(3)按每100g筛分后的混合物加活化酵母液40-180ml的比例，在20-45℃条件下发酵12-25天得到发酵细粉；