[发明专利]一种便于清洁的宰肉鸽工作台

说明书

本发明公开了一种便于清洁的宰肉鸽工作台，包括工作台、加热箱、清洁槽及升降机构，所述工作台上部设置有加热箱，所述加热箱通过隔板分为两个腔室；所述加热箱两侧部均设置有固定板，且固定板上设置有升降机构，所述升降机构包括把手、收线卷、固定器、转轴及载物台，所述收线卷通过固定器固定于固定板上，且收线卷内部设置有转轴及与转轴相连接的把手，所述收线卷通过钢丝与载物台一端相连接；所述加热箱两侧设置有清洁槽及收料槽，所述清洁槽内设置有带有若干通孔的隔离板。本发明用于解决现有的肉鸽处理工艺处理清洁效率较低，且浪费水资源的问题。

技术领域

本发明涉及肉鸽养殖技术领域，具体涉及一种便于清洁的宰肉鸽工作台。

背景技术

我国是养殖大国，就目前国内养殖和消费市场看，鸡鸭鹅猪等养殖和消费都接近于饱和状态，且近年来疾病防控难度的增大，养殖成本和效益风险增大，为肉鸽养殖发展提供了良机。随着我国人民生活水平的提高和饮食观念的转变，肉鸽商品化加快，肉鸽消费已经从高档食品向中低档转变，肉鸽相关食品已经逐渐被大众消费者所接受，但目前国内肉鸽养殖远远不能满足市场需求，肉鸽养殖发展前景广阔。

肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽，其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9％，且含有10多种微量元素及多种维生素。肉鸽在宰杀清洁需要进过热水浸泡、拔毛及切割来处理内脏，现有的清洁设备直接用热水浇灌后拔毛处理，其肉鸽上的羽毛会随着风飘散，环境造成污染，且肉鸽在处理是需要反复用水清洗，导致现有的肉鸽处理清洁效率较低，且浪费水资源。

发明内容

本发明的目的在于提供一种便于清洁的宰肉鸽工作台，解决现有的肉鸽处理工艺处理清洁效率较低，且浪费水资源的问题。

为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种便于清洁的宰肉鸽工作台，包括工作台、加热箱、清洁槽及升降机构，所述工作台上部设置有加热箱，所述加热箱通过隔板分为两个腔室；所述加热箱两侧部均设置有固定板，且固定板上设置有升降机构，所述升降机构包括把手、收线卷、固定器、转轴及载物台，所述收线卷通过固定器固定于固定板上，且收线卷内部设置有转轴及与转轴相连接的把手，所述收线卷通过钢丝与载物台一端相连接；所述加热箱两侧设置有清洁槽及收料槽，所述清洁槽内设置有带有若干通孔的隔离板。

进一步，所述载物台一侧通过滑块与固定板内壁上的滑槽活动连接，且载物台上设置有若干矩形开口；所述载物台上设置有载物箱，且载物箱上设置有开合板；所述载物箱为不锈钢网焊接而成。

进一步，所述加热箱底部设置有电加热管，且电加热管与控制箱相连接。

进一步，所述清洁槽为与工作台相连接的上部开口的矩形空腔体，且清洁槽上设置有出水口；所述清洁槽上部设置有与水管相连接的水龙头，水管通过固定器与加热箱侧壁固定连接。

进一步，所述加热箱侧壁上设置有环形导水槽，且导水槽一端设置有出水口；所述加热箱侧壁上设置有若干出水口，且出水口与导水槽相连通。

进一步，所述加热箱内部设置有带有若干通孔的隔离网。

进一步，所述收料槽为上部开口的矩形空腔体，且收料槽上不设置有开合门。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

在工作台上设置有加热箱及升降机构，加热箱能够通过底部的电加热管实时控制水温，便于两侧的升降机构将多只肉鸽置入载物箱，并通过载物板没入热水中，能够同时处理多只肉鸽，提高工作效率；加热箱两侧设置有清洁槽，用于操作人员处理肉鸽内脏，且加热箱侧部设置有收料槽，便于及时将内脏等废弃物收集，防止工作区域污染。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的俯视图。