[发明专利]一种微贮饲料发酵剂及应用其发酵的微贮饲料、生产装置

说明书

本发明提供一种微贮饲料发酵剂及其发酵的微贮饲料及生产装置，该发酵剂包括如下重量份数的原料：嗜酸乳杆菌1份‑2份，植物乳杆菌1份‑2份，酿酒生熟料2份‑3份，植物复合酵素2份‑4份，壳聚糖0.5份‑1份，乳酸0.5份‑1份，红糖2份‑5份，负氢离子水补至100份。与相关技术相比，本发明提供的微贮饲料发酵剂及其生产装置制备得的微贮饲料具有酸香气味、适口性好、利用率高、耐贮、是家畜喜食的粗饲料。

技术领域

本发明涉及一种微贮饲料发酵剂的配制，属生物发酵剂领域。

背景技术

微贮饲料是利用农作物秸秆、牧草、藤蔓等粗饲料资源，添加有益微生物，通过微生物发酵作用而制成的一种具有酸香气味，适口性好，利用率高，耐贮，家畜喜食的粗饲料。如中国专利CN201410695171.0专利名称为秸秆微贮饲料制备方法报道，采用墨西哥类玉米、多花黑麦草和大叶速生槐混合，发酵剂伴入玉米粉或麸皮配制成发酵菌粉，进行微贮厌氧发酵制得。又如中国专利CN201310395482.0专利名称为一种呼吸袋微贮香蕉秸秆饲料及其制备方法报道，用微生物菌种和天然酶系加以组合对香蕉秸秆原料进行发酵制得，综合了厌氧菌和好氧菌发酵。因为此类产品是通过微生物发酵的饲料，所以叫做微贮，其饲料也称微贮饲料。微贮饲料发酵剂一般采用常规菌发酵，很难应付杂菌的污染，稍有不慎，极易造成饲料的浪费或微贮饲料的疾患，影响家畜的健康生长。

因此，有必要提供一种新型的微贮饲料发酵剂、微贮饲料及其生产装置解决以上技术问题。

发明内容

为解决上述现有技术出现的问题，本发明研发一种微贮饲料发酵剂，该发酵剂通过配方组成上的筛选研究，解决现有发酵剂发酵所得的饲料贮存过程易产生杂菌导致饲料变质，造成饲料的浪费及影响家畜的健康生长。

本发明的目的在于提供一种微贮饲料发酵剂，应用于农作物秸秆、牧草、藤蔓发酵制备微贮饲料，该发酵剂包括如下重量份数的原料：嗜酸乳杆菌1份-2份，植物乳杆菌1份-2份，酿酒生熟料2份-3份，植物复合酵素2份-4份，壳聚糖0.5份-1份，乳酸0.5份-1份，红糖2份-5份，负氢离子水补至100份。

该发酵剂按如下步骤进行配制：

称取上述重量份数的原料，在专用的微贮饲料发酵仓进行发酵，具体过程为：将红糖加入一部分负氢离子水中，加热溶解至80℃以上，冷却至30℃左右；将嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌放入其中扩繁，厌氧发酵24小时后，再加入酿酒生熟料混合均匀；再加入植物复合酵素发酵12小时成复合菌发酵液；将余下的负氢离子水中分散壳聚糖，然后加入乳酸，充分溶解壳聚糖至透明无颗粒，形成壳聚糖溶液；将壳聚糖溶液加入到复合菌发酵液中，搅匀，继续发酵，pH值降至4.2以下即可。

上述微贮饲料发酵仓采用如下技术方案：

微贮饲料发酵仓包括发酵仓仓体、冷风机、热风机、湿度控制装置以及控制器，所述冷风机、热风机、控制器均设置在仓体上，所述冷风机、所述热风机均与控制器电连接，所述仓体内设有若干与控制器无线连接的温度传感器。

所述湿度控制装置包括设置在所述仓体内壁上的超声波雾化加湿器和湿度传感器，所述超声波雾化加湿器与控制器电连接，所述湿度传感器与控制器无线连接。

所述微贮饲料发酵仓的墙体由外至内依次设置有塑料板、轻质泡沫板隔热板。

所述仓体上还设有仓门，所述仓门上设置观察孔。

本发明还有一个目的是提供一种由上述微贮饲料发酵仓及发酵剂制备的微贮饲料，微贮饲料的制备方法步骤为：

步骤1)，将拌和均匀的待发酵植物粗料，送入发酵仓内，关闭仓门；

步骤2)，将仓内气温控制在20-30℃最佳发酵温度内(，温度传感器通过控制器进行冷、热风机调节)；