[发明专利]一种紫皮石斛沙藏保鲜方法有效

专利信息
申请号: 201911400056.5 申请日: 2019-12-30
公开(公告)号: CN111109497B 公开(公告)日: 2023-06-13
发明(设计)人: 李能波;赵菊润;沈定才;廖勤昌;李丽梅;尹卓平;代家荣;左大磊;陈绍凤;李积阳 申请(专利权)人: 龙陵县石斛研究所
主分类号: A23L3/00 分类号: A23L3/00;A23L3/36
代理公司: 云南派特律师事务所 53110 代理人: 龚笋根
地址: 678300 云南*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 石斛 保鲜 方法
【权利要求书】:

1.一种紫皮石斛沙藏保鲜方法,其特征在于包括如下步骤:

一、石斛预处理,将紫皮石斛鲜条表面风干,并剔除其中有病斑、腐烂的鲜条;

二、地窖建造,在背风阴凉处挖一地窖,地窖设置有通风系统,通风处分别位于地窖侧面、底部,地窖底部先铺上碎石块,再铺上12~14cm的粗沙,粗沙的细度模数为3 .7~3 .1;

三、石斛贮藏,将预处理后的紫皮石斛依地窖内粗沙平面摆放,再在摆放好的紫皮石斛之上盖上一层厚度9~11cm、含水量50%~60%、细度模数2 .2~1 .6的湿细沙层,石斛之间的间距2~5cm;

四、翻检,每2~3周进行翻检,剔除其中腐烂、变质、生根或萌芽的紫皮石斛;

当湿细沙层含水量小于50%时,将湿细沙移除,重新换上新的湿细沙;

所述湿细沙层混合有粗沙,所述湿细沙层与粗沙的混合比为4 .5:2;

所述粗沙和所述细沙使用前皆经过消毒处理;

所述碎石块外表面镀有导热材料。

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