[发明专利]治疗女性痛经的山楂姜糖膏及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种治疗女性痛经的山楂姜糖膏及其制备方法和应用，该山楂姜糖膏以下重量份的原料蒸制而成：山楂96‑105份、姜汁2‑4份、红糖60‑80份、果葡糖浆36‑48份和麦芽糖醇0.42‑0.85份；制备方法具体为，将姜汁淋于山楂上，加入包括红糖在内的其他原料，密封后常压蒸制，过滤后将滤液浓缩后即得。本发明所提供的山楂姜糖膏易于服用、口感好，适合月经期女性及脾胃虚寒的人食用，具有医疗保健效果；食用方便，既可用水冲调为饮料服用，也可作为调味剂加入其它食物。

技术领域

本发明属于中药制剂领域，具体涉及一种治疗女性痛经的山楂姜 糖膏及其制备方法和应用。

背景技术

目前市场上本草食品种类较多，多是采用现代食品加工工艺和技 术，添加少量本草元素，从传统中医药配方理论为基础的食品不多， 缺乏从传统养生古方中挖掘出的食品以及采用传统炮制手段进行加工 而制成的食品更是少之又少。

山楂具有行气散瘀的功效，可用于淤血经闭、产后瘀阻，是血瘀 型痛经患者的食疗佳品；生姜具有温里的功效，可用于肠胃之寒，且 能促进消化液分泌，保护胃粘膜，具有抗溃疡、保肝、利胆的作用， 按中医理论，生姜是助阳之品。此外，现代医学研究证明，红糖可促 进子宫收缩，帮助淤血排出。

到目前为止，尚未见到有关山楂、姜汁和红糖配伍蒸制后在治疗 女性痛经上的应用的报道。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种治疗女性痛经的 山楂姜糖膏。

本发明的另一目的是提供该山楂姜糖膏的制备方法。

本发明的又一目的是提供该山楂姜糖膏的应用。

本发明采用如下技术方案：

一种治疗女性痛经的山楂姜糖膏，由包括山楂、姜汁和红糖在内 的原料蒸制而成。

山楂主要含黄酮类化合物、有机酸、微量元素及氨基酸、黄烷及 其聚合物等。新鲜山楂有机酸含量较干山楂高，但含过量有机酸会对 牙齿有害，且对胃肠道刺激性较大，将新鲜山楂蒸熟，破坏部分有机 酸，存留下来的有机酸能有利于消食化积；但若用干山楂，经过蒸制 后有机酸含量过低，助消化效果不佳；本发明通过蒸制新鲜山楂，缓 和了刺激性，增强了消食化积的功效，且采用蒸制的方法较煮制类山 楂制品而言，减小加热对总黄酮的破坏；配方中大量加入红糖，具有 和脾缓肝，补血、活血，通淤以及排恶露的功效。取山楂，同时配以 甘药(蔗糖等)，能化淤血而不伤新血，开郁气而不伤正气，且性尤 和平。

在上述技术方案中，所述治疗女性痛经的山楂姜糖膏的原料还包 括果葡糖浆和麦芽糖醇。

进一步地，在上述技术方案中，所述治疗女性痛经的山楂姜糖膏 以下重量份的原料蒸制而成：

山楂96-105份、姜汁2-4份、红糖60-80份、果葡糖浆36-48份 和麦芽糖醇0.42-0.85份。

再进一步地，在上述技术方案中，所述治疗女性痛经的山楂姜糖 膏以下重量份的原料蒸制而成：

山楂97.5-103份、姜汁2.4-3.5份、红糖65-75份、果葡糖浆 40.8-45.5份和麦芽糖醇0.48-0.72份。

又进一步地，在上述技术方案中，所述治疗女性痛经的山楂姜糖 膏以下重量份的原料蒸制而成：

山楂101.8份、姜汁3.2份、红糖68.5份、果葡糖浆42.5份和麦 芽糖醇0.63份。

优选地，在上述技术方案中，所述山楂为新鲜山楂。

新鲜山楂有机酸含量高且留有果香味。

优选地，在上述技术方案中，所述姜汁的榨汁原料为新鲜罗平 小黄姜。