[发明专利]一种适用于尿酸高人群食用的豆腐干在审

专利信息
申请号: 201911399462.4 申请日: 2019-12-30
公开(公告)号: CN111109373A 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 张清学 申请(专利权)人: 四川省胡婆婆食品有限责任公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02;A61K36/734;A61P19/06
代理公司: 成都智言知识产权代理有限公司 51282 代理人: 濮云杉
地址: 636000 *** 国省代码: 四川;51
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 适用于 尿酸 人群 食用 豆腐干
【权利要求书】:

1.一种适用于尿酸高人群食用的豆腐干,其特征在于包括如下质量份的组分:20-30份黄豆、0.1-1份山楂、0.1-1份茯苓、1-2份小米、1-2份玉米、1-2份高粱。

2.如权利要求1所述的一种适用于尿酸高人群食用的豆腐干,其特征包括如下质量份的组分:30份黄豆、1份山楂、1份茯苓、2份小米、2份玉米、2份高粱。

3.如权利要求1所述的一种适用于尿酸高人群食用的豆腐干,其特征在于,通过如下方法制作而成:

步骤1.按重量份称取相应的原料组份,并将大豆和小米、山楂、玉米、高粱浸泡;

步骤2.将步骤1泡好的原料以及茯苓磨碎,将各种原料磨浆、烧浆、点卤成型;

步骤3.采用豆腐压榨机对点卤后的制品压制,以压制到豆干无水渗出为标准;

步骤4.经天然晾晒就可以得到所述豆腐干。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于四川省胡婆婆食品有限责任公司,未经四川省胡婆婆食品有限责任公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201911399462.4/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top