[发明专利]一种优质鱼糜高效制作设备及其制作方法

说明书

本发明公开了一种优质鱼糜高效制作设备及其制作方法，将所述鱼肉片，逐个放入所述第一清洗件中，沿着所述第一清洗件落下，在落下的过程中，被水冲洗；一次清洗后，所述鱼肉片落到所述网带输送机上，一次清洗后的水由所述网带输送机上的缝隙，流到所述水池中；一次输送的过程中，经过所述第二清洗件，对所述鱼肉片进行二次清洗，二次清洗后的水由所述网带输送机上的缝隙，流到所述水池中；由所述网带输送机，将经过两次清洗后的所述鱼肉片输送到所述倾斜式螺旋输送机中；由所述倾斜式螺旋输送机将所述鱼肉片输送到所述鱼肉采肉机中，形成鱼肉糜；从而克服了清洗不干净的技术问题，达到了清洗相对干净，操作方便，保证后序鱼糜的质量的技术效果。

技术领域

本发明涉及鱼糜加工制作技术领域，具体的说是一种优质鱼糜高效制作设备及其制作方法。

背景技术

鱼糜通常是采用鱼类(一般是草鱼、罗非鱼、青鱼等一些鱼肉较丰富的常见鱼类)，去除脊柱主骨、鱼鳍、鱼鳞、鱼头和内脏后，片开成两瓣鱼肉片，之后将鱼肉片清洗后，放入鱼肉采肉机，实现鱼骨和鱼肉分离，并且将鱼肉制成鱼糜；在具体使用过程中，发现还是存在至少如下不足，清洗时，一般采用人工清洗，由于鱼肉片的数量较多，不可能一一清洗，比如一些血渍、黑衣膜等，不能够完全清洗干净，影响了后序鱼糜的质量。

发明内容

针对相关技术中存在的上述不足之处，本发明目的是提供一种优质鱼糜高效制作设备及其制作方法，以解决相关技术中的清洗不干净的技术问题。

本发明为实现上述目的所采用的技术方案是：一种优质鱼糜高效制作设备，包括：一网带输送机；一倾斜式螺旋输送机，用于收集、输送由所述网带输送机上掉落的鱼肉片；以及一鱼肉采肉机，用于接住所述倾斜式螺旋输送机内输送的所述鱼肉片，并且将所述鱼肉片制作成鱼糜；还包括：

一水池，环绕在所述网带输送机和所述倾斜式螺旋输送机的周边，用于收集清洗后的水；

一第一清洗件，底部连接在所述水池内，并且底部出口处与所述网带输送机的一端对齐，用于清洗所述鱼肉片，并且所述鱼肉片能够落到所述网带输送机上；

以及至少一第二清洗件，底部连接在所述水池内，通过一第一管件与所述第一清洗件连接，并且跨越所述网带输送机，设置在所述第一清洗件和所述倾斜式螺旋输送机之间，用于清洗所述网带输送机上的所述鱼肉片。

进一步的：所述第一清洗件包括：一可拆卸支撑件，底部连接在所述水池内，并且能够跨越所述网带输送机的一端；

一垂直进料筒，设置在所述可拆卸支撑件内，侧壁上具有若干个第一通孔；

以及至少三个第二管件，分别通过若干个第一压件分层连接在所述可拆卸支撑件上，每个所述第二管件环绕连接在所述垂直进料筒的四周，分别与所述第一通孔连通，并且与所述第一管件连接，用于向所述垂直进料筒内喷洒水。

进一步的：所述可拆卸支撑件包括：四个支撑柱，垂直连接在所述水池内；

四个中间支撑，分别连接在所述支撑柱之间；

以及若干个支撑板，连接在所述支撑柱上，用于连接支撑所述第二管件。

进一步的：所述垂直进料筒包括：一倒锥形口；以及一直筒体，连接在所述倒锥形口的底部上，侧壁上具有若干个第一通孔。

进一步的：所述第二管件包括：一圆环形管，通过所述第一压件连接在所述可拆卸支撑件上；

若干个第一管，连接在所述圆环形管的内壁上，与所述圆环形管连通，并且分别与所述第一通孔一对一连接；

以及一第二管，连接在所述圆环形管的外壁上，与所述圆环形管连通，并且与所述第一管件连通。

进一步的：所述第二清洗件包括：两个第一支脚，底部连接在所述水池内，并且对称设置在所述网带输送机的两侧；