[发明专利]脱皮机

说明书

本公开涉及一种脱皮机，用于使具有内皮的食物发生皮仁分离，所述脱皮机包括：机架，支撑于工作面；入料部，包括设置在机架的第一端的入料口；出料部，包括设置于机架的第二端的出料口；以及脱皮结构，设置于机架的内部且包括上下间隔设置的多层传送带组，每个传送带组包括两个辊轴以及绕设在两个辊轴的外侧的皮带，皮带的外侧表面带有花纹，皮带用于将食物从第一端传送至第二端，其中，下层的传送带组的第一皮带的线速度大于上层的传送带组的第二皮带的线速度，以使得位于第一皮带和第二皮带之间的食物被揉搓而皮仁分离。通过上述技术方案，本公开提供的脱皮机能够解决脱皮效率低、产量低、稳定性差以及脱皮率不稳定导致的无法适用于大型生产线的技术问题。

技术领域

本公开涉及食品加工领域，具体地，涉及一种脱皮机。

背景技术

大豆是起源于我国的已有5000年历史的一种农作物，目前大豆无形中已经成为人们餐桌上重要的食物。随着人们对豆制品的要求越来越高，大豆脱皮的技术水平也影响着企业的生产效率和经济效益。在我国传统的豆制品加工前都是经人工破碎，然后通过筛网进行筛选，从而达到去皮留粉的目的。现在随着机械化的日益发展，大豆脱皮机逐渐代替人工劳动。我国从事大豆脱皮机的企业多以中小企业为主，最常用的机器分湿法脱皮机和干法脱皮机。其中，湿法脱皮机主要是依靠橡胶圈与豆皮摩擦达到脱皮的效果，或者是通过离心力以及多个搅拌杆与大豆的摩擦实现大豆的脱皮。

然而，现有的湿法脱皮机的脱皮效率低、产量低，且设备稳定性差，导致大豆的脱皮率不稳定，无法达到大型生产线的要求。

发明内容

本公开的目的是提供一种脱皮机，该脱皮机能够解决脱皮效率低、产量低、稳定性差以及脱皮率不稳定导致的无法适用于大型生产线的技术问题。

为了实现上述目的，本公开提供一种脱皮机，用于使具有内皮的食物发生皮仁分离，所述脱皮机包括：机架，支撑于工作面；入料部，包括设置在所述机架的第一端的入料口；出料部，包括设置于所述机架的第二端的出料口；以及脱皮结构，设置于所述机架的内部且包括上下间隔设置的多层传送带组，每个所述传送带组包括两个辊轴以及绕设在两个所述辊轴的外侧的皮带，所述皮带的外侧表面带有花纹，所述皮带用于将食物从所述第一端传送至所述第二端，其中，下层的所述传送带组的第一皮带的线速度大于上层的所述传送带组的第二皮带的线速度，以使得位于所述第一皮带和所述第二皮带之间的食物被揉搓而皮仁分离。

可选地，所述出料口位于所述机架的底部，所述传送带组延伸至所述出料口的上方，所述入料部包括将食物导向所述第一皮带和所述第二皮带之间的入料通道。

可选地，所述入料部还包括入料喷淋管，所述入料喷淋管上形成有多个能够向所述入料通道内喷洒液体的第一喷孔。

可选地，所述出料部包括固定连接于所述第二端的出料喷淋管，所述出料喷淋管上形成有多个能够向所述皮带喷洒液体的第二喷孔。

可选地，多层所述传送带组由上到下朝向远离所述第二端的方向依次错开分布。

可选地，所述传送带组还包括用于向上支撑所述皮带的托板，以及用于向下压紧所述皮带的压板。

可选地，所述压板可上下移动地安装在所述托板上。

可选地，所述托板固定连接于所述机架，所述托板和所述压板的对应位置分别设置有第一凸耳和第二凸耳，所述脱皮结构还包括依次穿过所述第一凸耳的通孔和所述第二凸耳的内螺纹孔的第一紧固件，以使得所述压板连接于所述托板，且所述托板与所述压板之间的距离可调。

可选地，所述托板的靠近一个所述辊轴的一端设置有第三凸耳，所述脱皮结构还包括沿所述传送带组的延伸方向穿过所述第三凸耳的第二紧固件，所述第二紧固件的末端抵顶于该辊轴，以调节两个所述辊轴的距离。

可选地，所述传送带组靠近所述入料口的一端设置有固定连接于所述机架的入料刮板，所述入料刮板抵顶在所述皮带上。