[发明专利]一种绿茶回旋摊晾装置及方法

说明书

本发明涉及一种茶叶加工装置及方法，具体涉及一种绿茶回旋摊晾装置及方法。将茶叶铺于摊晾装置，采用热风对茶叶吹晾，所述的摊晾装置包括倾斜板（1），热风风向与倾斜板（1）的低端之间呈锐角，倾斜板（1）由支撑件（2）支撑，所述倾斜板（1）上开着有穿透倾斜板（1）的通孔（3），所述的倾斜板（1）的下表面设置有导风板（4），导风板（4）为弧形板，导风板（4）两侧边为直边，两端边为弧形边，导风板其中一个直边与倾斜板（1）的下表面连接，另一个直边与倾斜板（1）的下表面存在间隙。本发明提高茶叶摊晾效率的同时极大程度的激发并保留茶叶的香氛物质。

技术领域

本发明涉及一种茶叶加工装置及方法，具体涉及一种绿茶回旋摊晾装置及方法。

背景技术

现有技术中，将茶叶直接铺于摊晾板上进行摊晾，摊晾板结构简单，会造成摊晾时间很长，后来有在摊晾时采用热风吹晾，虽可以提高摊晾的效率，但是热风会带走茶叶的香味，影响茶叶品质。

发明内容

本发明的目的在于提供一种绿茶回旋摊晾装置及方法，解决目前的茶叶摊晾技术效率低，且在摊晾过程中茶叶香氛物质丢失严重的问题。

为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种绿茶回旋摊晾装置，包括倾斜板，倾斜板由支撑件支撑，所述倾斜板上开着有穿透倾斜板的通孔，所述的倾斜板的下表面设置有两个以上的导风板，导风板为弧形板，导风板两侧边为直边，两端边为弧形边，导风板其中一个直边与倾斜板的高处下表面连接，另一个直边与倾斜板的低处下表面存在间隙。

将茶叶铺于摊晾装置，热风吹向摊晾装置，从茶叶的上表面穿过茶叶再经过倾斜板的通孔从倾斜板下表面吹出，再在导风板的引导下从较高处的直边回旋至较低处的直边，在经过倾斜板的通孔从倾斜板上表面吹出，穿过再次茶叶，然后进入下一个循环，在此过程中，热风从上表面穿过茶叶又从下表面穿过茶叶，提高了摊晾效率，同时从热风从上表面穿过茶叶时夹带的香氛物质，在茶叶从下表面穿过茶叶时，又被茶叶阻挡吸收，极大程度的保留的茶叶的香味。

作为优选，所述的通孔相对于倾斜板为倾斜状，通孔与倾斜板的高端下表面之间呈钝角，利于热风穿过倾斜板。

作为优选，所述的支撑件为伸缩杆。通过调节伸缩杆的长度调节摊晾装置的倾斜角度。

作为优选，相邻两个导风板与倾斜板的连接处之间，自上到下通孔孔径逐渐缩小。孔径越大越利于热风穿过，高处的通孔大，热风吹向倾斜板时，会从通孔大的高处吹向导风板，再经过导风板的引导从通孔较小的低处穿出，实现回旋循环，增加热风行程。

作为优选，所述的倾斜板覆盖保温棉，起到保温的作用，从茶叶下方对茶叶升温。所述的导风板靠近与倾斜板的下表面存在间隙的直边处覆盖吸水棉。热风经过一次茶叶后，会夹杂水汽，导风板靠近与倾斜板的下表面存在间隙的直边处覆盖吸水棉，在不影响导风效果的情况下，吸水棉对水汽吸附，提高摊晾效果

一种绿茶回旋摊晾的方法，将茶叶铺于摊晾装置，采用热风对茶叶吹晾，所述的摊晾装置包括倾斜板，热风风向与倾斜板的低端之间呈锐角，倾斜板由支撑件支撑，所述倾斜板上开着有穿透倾斜板的通孔，所述的倾斜板的下表面设置有导风板，导风板为弧形板，导风板两侧边为直边，两端边为弧形边，导风板其中一个直边与倾斜板的下表面连接，另一个直边与倾斜板的下表面存在间隙。

将茶叶铺于摊晾装置，热风吹向摊晾装置，从茶叶的上表面穿过茶叶再经过倾斜板的通孔从倾斜板下表面吹出，再在导风板的引导下从较高处的直边回旋至较低处的直边，在经过倾斜板的通孔从倾斜板上表面吹出，穿过再次茶叶，然后进入下一个循环，在此过程中，热风从上表面穿过茶叶又从下表面穿过茶叶，提高了摊晾效率，同时从热风从上表面穿过茶叶时夹带的香氛物质，在茶叶从下表面穿过茶叶时，又被茶叶阻挡吸收，极大程度的保留的茶叶的香味。

作为优选，所述的通孔相对于倾斜板为倾斜状，通孔与倾斜板的高端下表面之间呈钝角，利于热风穿过倾斜板。