[发明专利]一种生物质披萨烘焙炉

说明书

一种生物质披萨烘焙炉，涉及生物质炉领域，包括：炉体，所述炉体中设有隔网，所述隔网将炉体分隔成两个腔室，分别为燃烧腔室与烘焙腔室，所述燃烧腔室一端固定有封盖，所述烘焙腔室一端安装有仓门；导热筒，所述导热筒固定在隔网上，所述导热筒上端与燃烧腔室连通，下端位于烘焙腔室中；大理石垫板，所述烘焙腔室内部底面固定有支撑块，所述大理石垫板位于支撑块上部，所述导热筒下端位于大理石垫板下部；所述大理石垫板底部设有导热孔，所述导热孔中安装有铜盘，所述铜盘底部固定有导热针，所述导热针下端头穿出导热孔。使得热量传导能够快速进入至大理石垫板内部，实现对大理石垫板的快速加热。

技术领域

本发明涉及生物质炉领域，具体涉及一种生物质披萨烘焙炉。

背景技术

生物质燃料：是指将生物质材料燃烧作为燃料，一般主要是农林废弃物，主要区别于化石燃料。生物质燃料的应用，实际主要是生物质成型燃料，是将农林废物作为原材料，经过粉碎、混合、挤压、烘干等工艺，制成各种成型如块状、颗粒状等的，可直接燃烧的一种新型清洁燃料。

生物质燃料燃烧后产生的热量不仅能够用于供暖还能够进行日常生活中的煮饭烧水，根据不同的使用功能，产生了各种的锅炉，烘焙炉作为锅炉的一种，生物质燃料也广泛应用在烘焙炉中，传统烘焙炉炉体中设置金属板用于支撑待烘焙的食物，然而金属板在使用过程中容易出现锈蚀从而影响烘焙炉的使用寿命，为解决这种问题，人们将金属板置换为大理石垫板，然而大理石垫板虽具有高强度的耐腐蚀性，但大理石垫板的导热性能较差，烘焙过程中，大理石垫板面加热速度较慢，影响食物的烘焙效率。

发明内容

本发明所要克服的是烘焙炉中的大理石垫板加热速度慢的问题，目的是提供一种生物质披萨烘焙炉。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种生物质披萨烘焙炉，包括：

炉体，所述炉体中设有隔网，所述隔网将炉体分隔成两个腔室，分别为燃烧腔室与烘焙腔室，所述燃烧腔室一端固定有封盖，所述烘焙腔室一端安装有仓门；

导热筒，所述导热筒固定在隔网上，所述导热筒上端与燃烧腔室连通，下端位于烘焙腔室中；

大理石垫板，所述烘焙腔室内部底面固定有支撑块，所述大理石垫板位于支撑块上部，所述导热筒下端位于大理石垫板下部；

所述大理石垫板底部设有导热孔，所述导热孔中安装有铜盘，所述铜盘底部固定有导热针，所述导热针下端头穿出导热孔。

进一步的，所述导热针中部固定有弹片，所述弹片插入至导热孔中。

进一步的，所述烘焙腔室上部设有烟囱，所述烟囱底部下盖壳，所述下盖壳侧部连接有排烟管，所述排烟管沿炉体内侧壁设置，所述排烟管底端位于大理石垫板下部。

进一步的，所述封盖上固定有导料斗，所述导料斗下部的封盖活动安装有燃烧屉盘，所述燃烧屉盘插入至燃烧腔室内部，所述导料斗下端位于燃烧屉盘上方。

进一步的，所述导料斗包括下料仓与进气仓，所述下料仓侧面设有弧形滑槽，所述下料仓内部铰接有下料板，所述下料板侧部固定有拨块，所述拨块位于弧形滑槽中，所述拨块在弧形滑槽中移动时，下料板可沿铰接点进行翻转，所述进气仓内部设有导料网板，所述导料网板下端伸入至燃烧腔室中，所述进气仓端头处设有进风网。

进一步的，所述燃烧腔室内部上端面设有弧形导热板，所述燃烧腔室中的高温气体沿弧形导热板进入至烘焙腔室中。

进一步的，所述导热筒上端固定安装有第一半环筒，所述第一半环筒开口朝向燃烧腔室底部，所述导热筒下端连接有加热筒，所述加热筒沿烘焙腔室下底面设置，所述加热筒尾端固定有第二半环筒，所述第二半环筒端口朝向燃烧腔室一侧。

本发明的有益效果是：