[发明专利]一种花生米快速脱皮设备有效

专利信息
申请号: 201911367516.9 申请日: 2019-12-26
公开(公告)号: CN111096463B 公开(公告)日: 2021-11-26
发明(设计)人: 燕梅 申请(专利权)人: 燕梅
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 朱鹏
地址: 241000 安徽省芜*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 花生米 快速 脱皮 设备
【说明书】:

发明涉及一种花生米快速脱皮设备,包括带有方便拆装的箱盖的脱皮箱体、以抽拉方式设置在脱皮箱体内部下方的承载脱皮板,所述承载脱皮板的上方设有水平往复移动并向下施加一定滚压力以实现花生米快速脱皮的脱皮机构。本发明方便操作,通过设置水平往复移动并向下施加一定滚压力的脱皮机构,来实现花生米的快速脱皮,与现有脱皮方式相比,降低了劳动强度,提高了脱皮效率及质量。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种花生米快速脱皮设备。

背景技术

花生为豆科植物,又称为长生果、落花参、长寿果等。因其含有大量的蛋白质,富含人体所需的氨基酸,维生素B1B6和维生素D、E及钙磷等矿物质,特别是不饱和脂肪酸,而深受人们的喜爱。花生米在加工过程中有时需要脱皮,以达到更好的口感。现有的花生米脱皮都是将花生米烘干后,人工手搓的方式进行脱皮。这不仅生产效率低下,增加劳动强度,而且脱皮后的花生米品质不一。不能够满足现代化花生食品加工厂的生产需要。

发明内容

为了解决上述技术问题,本发明提出了一种花生米快速脱皮设备。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:

一种花生米快速脱皮设备,包括带有方便拆装的箱盖的脱皮箱体、以抽拉方式设置在脱皮箱体内部下方的承载脱皮板,所述承载脱皮板的上方设有水平往复移动并向下施加一定滚压力以实现花生米快速脱皮的脱皮机构。

进一步地,所述脱皮机构包括水平设置在脱皮箱体内部上方的转动丝杠及导向杠、设置在转动丝杠及导向杠上的移座,所述移座上设有竖直高度可调用于花生米脱皮的滚压机构,其中转动丝杠连接有伺服电机。

进一步地,所述滚压机构包括设置在移座上的高度调节压板、设置在高度调节压板下方且能够绕自身轴线自由转动的压辊。

进一步地,所述脱皮箱体的内部对称两侧侧壁上设有用于承载脱皮板抽拉滑动导向的导向槽,所述承载脱皮板的对应两侧侧壁上设有与导向槽适配的导向凸块。

进一步地,所述承载脱皮板上设有抽拉把手。

本发明的有益效果是:

本发明方便操作,通过设置水平往复移动并向下施加一定滚压力的脱皮机构,来实现花生米的快速脱皮,与现有脱皮方式相比,降低了劳动强度,提高了脱皮效率及质量。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明:

图1为本发明中的主视剖视结构示意图;

图2为本发明中的右视剖视结构示意图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合附图以及实施例对本发明进一步阐述。

如图1至图2所示,一种花生米快速脱皮设备,包括带有方便拆装的箱盖2的脱皮箱体1,所述脱皮箱体1的内部下方从右侧处以抽拉的方式设置有承载脱皮板3,承载脱皮板3用来盛放花生米及花生皮。脱皮箱体1的内部下方前后两侧的侧壁上对称设有用于承载脱皮板3抽拉滑动导向的两个导向槽1a,承载脱皮板3的前后两侧侧壁上对称设有与导向槽1a适配的导向凸块10,导向凸块10设有十个,承载脱皮板3的每侧侧壁上均布有五个。此外,承载脱皮板3的右侧端部处还设有便于承载脱皮板3抽拉的抽拉把手31。

如图1和图2所示,所述承载脱皮板3的上方且位于脱皮箱体1内部设有能够左右水平往复移动并向下施加一定滚压力以实现花生米快速脱皮的脱皮机构。通过脱皮机构的左右水平往复移动,与承载脱皮板3上的花生米产生相互摩擦,并施加一定的滚压力,从而使得花生米的表皮迅速脱落,脱皮效率极高。

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