[发明专利]一种丹参药材的种植加工方法

说明书

本发明属于中药种植加工技术领域，涉及一种丹参药材的种植加工方法，包括：土地整理、移栽、田间管理、采收及加工。本发明根据丹参根部入药的特点，在土壤中多层施肥，多样施肥，优化土壤的理化性质，保证丹参根部的营养吸收，促进丹参品质的提高和产量的提升。

技术领域

本发明涉及中药种植加工技术领域，具体涉及一种丹参药材的种植加工方法。

背景技术

中药丹参(又称血参、紫丹参、红丹参等)是唇形科鼠尾草属的多年生草本植 物丹参的干燥根及根茎。丹参具有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦的功效。现代 医学研究表明，丹参对冠心病、高血脂、高血压、心肌梗塞、脑梗塞、脉管炎等 疾病具有极好的疗效。

目前常规的丹参栽培方法中，丹参种植中病害发生严重，土壤土质下降，所 以丹参的种植面积逐年降低。影响丹参的产量和品质，丹参在采收后的加工养分 损失较多，难以获得较高的经济价值。比如专利号为CN201810492401.1的丹参 的种植方法，在种植中没有针对性的使用肥料，导致土壤的肥效供应效率较低， 造成化肥投入较多，影响丹参品质加剧土壤恶化；再如专利号为 CN201910399104.7的一种烤烟、丹参轮作高效种植模式的研究方法，其采用烤烟 优化土壤环境但是其作用停留在肥效的差异供应，对于土壤中的微生物循环并没 有良性的干预，造成土壤良性微生物作用发挥有效，在病害的生态干预上效果较 差，使得丹参的质量提升有限；又如专利号为CN201910328840.3的一种提高丹 参酮含量的丹参种植方法，采用多种化合物控制丹参的生长，不但增加了丹参成 品的化学残留还进一步抑制土壤中微生物的繁殖，降低了土壤的自我调控能力， 影响土壤的活性导致丹参的生长受到一定的间接影响。所以，当前的丹参种植中， 如何优化土壤环境达到促进丹参的生长还需要进一步的研究，并且在丹参采收后 如何最大限度的保存丹参的有效成分是当前急需解决的问题。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本发明提供一种丹参药材的种植加工方法， 包括：

(1)土地整理：

选择土壤耕作层厚的园地，将园地中的杂物清除，在土壤表面撒施1500倍 多菌灵稀释液，每亩用量80kg，撒施后在土壤表面撒施青绿肥，堆放1-3天后， 将土壤深翻35-50cm，再将土壤耙细作畦；

(2)移栽：

土壤整理5-8天后，在畦面开挖种植沟，沟深度20-25cm，沟底宽10-15cm， 在种植沟中撒施厚度2-4cm的吸水基质，再撒施厚度为1-3cm的腐熟猪粪，在腐 熟猪粪上洒一层园土，园土的用量为撒施将猪粪完全盖住即可；然后将长度为10-15cm的丹参苗放到种植沟中，放置的间距为15-20cm,用细土将丹参的根部覆 盖，微微压实，浇施微生物液体肥，最后在丹参苗周围5cm的范围内撒施厚度 1-2cm的营养土即可；

(3)田间管理：

丹参苗移栽后，每月浇施两次速效肥，每隔两月补施一次腐熟牛粪，使用量 为每亩800-1000kg；丹参处于抽薹现蕾期时，晚间将花薹摘去；丹参生长超过 30cm后，将园土覆盖丹参根部，直至根部土壤高过畦面2-3cm即可；

(4)采收及加工：

进入丹参采收期后，选择晴天，将土壤深翻，取出丹参，将丹参表面泥土清 除，用清水清洗干净，再将丹参在臭氧消毒液中浸泡1-2min，将丹参取出在-30℃ 下冷藏20-25h，然后取出丹参在低温低压下烘干至水分含量为10-15％即可。

进一步的，步骤(1)中，所述畦高10-15cm，宽2-3m。

进一步的，步骤(1)中，所述青绿肥的制作方法为：以质量份计，将50-80 份油菜、20-50份绿藻、50-80份甜象草粉碎为粒度1-2cm碎末，再加入10-15 份煤灰、100-120份粪尿混合均匀即可，常温堆沤3-5天即可；所述青绿肥的使 用量为500-800kg/亩。