[发明专利]一种揉搓式翻滚揉面装置有效
申请号: | 201911355243.6 | 申请日: | 2019-12-25 |
公开(公告)号: | CN110915839B | 公开(公告)日: | 2021-04-23 |
发明(设计)人: | 张静雯;黄晶晶;姚晓辉;王枫;高悦 | 申请(专利权)人: | 河南职业技术学院 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02 |
代理公司: | 郑州博派知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41137 | 代理人: | 伍俊慧 |
地址: | 450018 河南省*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 揉搓 翻滚 揉面 装置 | ||
1.一种揉搓式翻滚揉面装置,包括竖向设置的搅拌筒(1)和置于搅拌筒(1)内侧竖向设置的两个搅拌棒(2),其特征在于,所述的搅拌筒(1)内侧有置于搅拌筒(1)上部的定位圈(3),定位圈(3)的内侧有竖向贯通定位圈(3)的异形孔(4),所述异形孔(4)为圆周均布的多段内凹状弧形面依次平滑连接组成的闭环孔,所述的两个搅拌棒(2)分别置于异形孔(4)内侧,且两个搅拌棒(2)分别与间隔相邻的两个所述弧形面滑动接触;所述的搅拌筒(1)上有置于定位圈(3)上方的旋臂(6)和置于旋臂(6)上方的电机(5),电机(5)与所述异形孔(4)的弧形面的分布轴线同轴设置,旋臂(6)的中部与电机(5)连接,旋臂(6)的两端分别有与搅拌棒(2)匹配并竖向贯穿旋臂(6)的通槽(7),通槽(7)沿电机(5)的轴线径向设置;所述的两个搅拌棒(2)分别竖向滑动贯穿两个通槽(7),搅拌筒(1)上有置于旋臂(6)上方的开口朝下的导向槽(8),所述导向槽(8)与异形孔(4)对应匹配,搅拌棒(2)的上端滑动置于导向槽(8)内。
2.根据权利要求1所述的一种揉搓式翻滚揉面装置,其特征在于,搅拌棒(2)的上端有置于导向槽(8)内的齿轮(9),导向槽(8)内有与齿轮(9)匹配的容置槽(10),所述的容置槽(10)的侧面有与齿轮(9)匹配的多段啮合齿(11),啮合齿(11)的数量与组成异形孔(4)的所述弧形面的数量一致并上下对应,所述的搅拌棒(2)上有置于定位圈(3)下方的螺旋状搅拌桨(12)。
3.根据权利要求1所述的一种揉搓式翻滚揉面装置,其特征在于,搅拌筒(1)内侧有置于定位圈(3)下方并与电机(5)同轴连接的螺旋状输送桨(13)。
4.根据权利要求2所述的一种揉搓式翻滚揉面装置,其特征在于,搅拌筒(1)内侧有置于定位圈(3)下方并与电机(5)同轴连接的螺旋状输送桨(13),所述输送桨(13)的旋向与搅拌桨(12)的旋向相反。
5.根据权利要求1所述的一种揉搓式翻滚揉面装置,其特征在于,搅拌筒(1)由筒身(101)和筒盖(102)组成,所述的电机(5)和导向槽(8)置于筒盖(102)上。
6.根据权利要求1所述的一种揉搓式翻滚揉面装置,其特征在于,搅拌筒(1)上有置于搅拌筒(1)下部的送料门(14),搅拌筒(1)的外侧有置于送料门(14)下方的接料板(15)。
7.根据权利要求1所述的一种揉搓式翻滚揉面装置,其特征在于,搅拌棒(2)与旋臂(6)经径向设置的弹簧连接。
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