[发明专利]基于热泵系统的陈皮干燥方法

说明书

本发明公开一种基于热泵系统的陈皮干燥方法，包括烘房和热泵除湿机组，烘房用于烘干陈皮；热泵除湿机组通过进风管和回风管连接烘房，热泵除湿机组提供低温热风到烘房对陈皮进行干燥；其中，低温热风的温度范围为40‑65℃，低温热风的风速为0.5m/s‑3m/s。采用热泵除湿机组提供低温热风，使用少量清沽能源电能驱动热泵除湿机组，大量吸收环境空气中热量用于加热干燥介质，干燥能耗成本仅为热风干燥的1/3，节能环保且单位产量产品成本低。对比传统的热风干燥，本方案利用热泵干燥，能使干燥时间缩短，得到的陈皮保留更多的营养成分，效果更好。

技术领域

本发明涉及陈皮干燥领域，特别涉及一种基于热泵系统的陈皮干燥方法。

背景技术

陈皮是一种传统调料佳品，具有健脾养胃、燥湿化痰的药用功能。陈皮由柑的果皮干燥除水储藏三年以上得来，主要含有黄酮类、挥发油等成分。日前，国内对陈皮成分研究颇多，不同产地的陈皮挥发油成分相同含量各异，陈皮存放时间增加,挥发性成分减少，脂类成分增加，因而陈皮越陈越有价值。陈皮的脱水方式是其品质的重要保障，而陈皮干燥工艺的优化是得到优质产品和节能环保的有效途径。

目前，陈皮的干燥方法主要有微波、热风和低温吸附干燥等。过高干燥温度会造成陈皮有效挥发性成分的大量散失，故陈皮适宜低温干燥。低热风温度和低微波功率能得到较好的持水力和吸脂性，所得的陈皮干样质构均勾，收縮率小；低温吸附干燥能够提供常温低湿空气来干燥陈皮，干燥速度更快。但传统的热风干燥和微波干燥都存在干燥温度高、能源消耗太大、干燥产品品质不好和污染环境等向题。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种基于热泵系统的陈皮干燥方法，节能环保，且单位产量产品成本低，陈皮干燥的效果好。

根据本发明的第一方面实施例的一种基于热泵系统的陈皮干燥方法，包括：烘房，用于烘干陈皮；热泵除湿机组，通过进风管和回风管连接所述烘房，所述热泵除湿机组提供低温热风到所述烘房对陈皮进行干燥，所述热泵除湿机组包括：压缩机，用于压缩热泵介质；冷凝器，设置在所述进风管端，所述冷凝器连接所述压缩机的输出端，所述冷凝器用于对待进入所述烘房的空气进行加温；节流装置，连接所述冷凝器的输出端；蒸发器，连接所述节流器，热泵介质在所述蒸发器内和周围环境进行热交换；气液分离器，连接所述蒸发器的输出端，所述气液分离器对热泵介质进行气液分离，所述气液分离器的输出端连接所述压缩机；控制器，所述控制器电连接所述压缩机，所述控制器控制所述压缩机的工作；其中，所述低温热风的温度范围为50-65℃，所述低温热风的风速为1m/s-2m/s。

根据本发明实施例的基于热泵系统的陈皮干燥方法，至少具有如下有益效果：采用热泵除湿机组提供低温热风，使用少量清沽能源电能驱动热泵除湿机组，大量吸收环境空气中热量用于加热干燥介质，干燥能耗成本仅为热风干燥的1/3，节能环保且单位产量产品成本低。对比传统的热风干燥，本方案利用热泵干燥，能使干燥时间缩短，得到的陈皮保留更多的营养成分，效果更好。

根据本发明第一方面所述的基于热泵系统的陈皮干燥方法，所述低温热风的温度为50℃，所述低温热风的风速为2m/s。

根据本发明第一方面所述的基于热泵系统的陈皮干燥方法，所述低温热风的温度为60℃，所述低温热风的风速为1m/s。

根据本发明第一方面所述的基于热泵系统的陈皮干燥方法，所述低温热风的温度为60℃，所述低温热风的风速为1.5m/s。

根据本发明第一方面所述的基于热泵系统的陈皮干燥方法，所述烘房还设置有排风管，所述蒸发器设置在所述排风管内部。

根据本发明第一方面所述的基于热泵系统的陈皮干燥方法，所述进风管内设置有温度监测器和风速监测器，所述温度监测器和所述风速监测器分别连接所述控制器。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。