[发明专利]一种仙人掌多糖提取方法及其应用方法

说明书

本发明公开了一种仙人掌多糖提取方法及其应用方法，属于生物制备技术领域。所述仙人掌多糖提取方法包括以下步骤：取新鲜仙人掌清洗干净，且去皮切成薄片；将所述薄片放入干燥箱内烘干至恒重，得到干燥仙人掌片；将所述干燥仙人掌片放入粉粹机内粉碎，得到仙人掌粉；将所述仙人掌粉放入超临界流体萃取仪内进行萃取，获得仙人掌多糖。本发明仙人掌多糖提取方法及其应用方法获取的仙人掌多糖纯度高且没有异味。

技术领域

本发明涉及生物制备技术领域，特别涉及一种仙人掌多糖提取方法及其应用方法。

背景技术

心血管疾病是包含一大类心脏和血管结构、功能、电生理异常的先天和(或)后天性疾病，如心脏病、高血压、冠状动脉疾病等。近年来，我国心血管疾病发病率逐年上升，已成为慢性病死亡的首要原因，且该病的流行呈年轻化趋势。目前，我国大力倡导通过科学饮食预防心血管疾病，这是践行健康中国的重要方法。而仙人掌多糖具有降血压、降血脂、降血糖、提高免疫、抗氧化等作用。

在现有技术中，仙人掌多糖提取方法通常采用水提醇沉法，具有耗时长、步骤多、效率低等缺点。

发明内容

本发明提供一种仙人掌多糖提取方法及其应用方法，解决了或部分解决了现有技术中仙人掌多糖提取方法通常采用水提醇沉法，具有耗时长、步骤多、效率低的技术问题。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种仙人掌多糖提取方法包括以下步骤：取新鲜仙人掌清洗干净，且去皮切成薄片；将所述薄片放入干燥箱内烘干至恒重，得到干燥仙人掌片；将所述干燥仙人掌片放入粉粹机内粉碎，得到仙人掌粉；将所述仙人掌粉放入超临界流体萃取仪内进行萃取，获得仙人掌多糖。

进一步地，所述干燥箱的设定温度为40-50℃。

进一步地，所述粉碎机将所述干燥仙人掌片粉碎后，过60-80目筛。

进一步地，所述得到仙人掌粉包括以下步骤：将所述仙人掌粉放入料筒内，且所述仙人掌粉离所述料筒底部5-10cm。

进一步地，所述将仙人掌粉放入超临界流体萃取仪内进行萃取包括以下步骤：将所述料筒放入所述超临界流体萃取仪的萃取缸内，并将所述料筒密封；开启所述超临界流体萃取仪，超临界流体开始循环，所述超临界流体萃取仪的萃取缸及分离器工作；从所述分离器的出料口收集萃取物，得到所述仙人掌多糖。

进一步地，所述超临界流体萃取仪的萃取压力为20-50Mpa，萃取温为30-60℃，夹带剂乙醇浓度为30-90％，夹带剂用量为2-8mL/min，超临界流体流量为30-50L/h，萃取时间为2-4h。

基于相同的发明构思，本申请还提供一种仙人掌多糖的应用方法，包括以下步骤：获取柠檬汁；在所述柠檬汁内加入赤藓糖醇、食盐、小苏打及碳酸氢铵，并搅拌均匀，得到第一预混料；将所述仙人掌多糖、绿茶粉及奇亚籽混合均匀，得到第二预混料；将所述第一预混料及所述第二预混料加入面粉中，进行调粉，并加水拌和，得到面团；将所述面团放入压面机进行辊轧，得到面片；将所述面片进行烘焙，得到食品。

进一步地，所述获取柠檬汁包括以下步骤：

选取柠檬，对所述柠清洗干净，去皮后果肉压榨，得100％柠檬鲜榨汁。

进一步地，所述第一预混料内所述柠檬鲜榨汁5-15份，所述赤藓糖醇5-20份，所述食盐0.2-1份，所述小苏打0.5-2份，所述碳酸氢铵0.2-0.8份。

进一步地，所述第二预混料内所述仙人掌多糖粉2-13份，所述绿茶粉1-8份，所述奇亚籽2-15份。

本申请实施例中提供的一个或多个技术方案，至少具有如下技术效果或优点：