[发明专利]一种具有降三高作用的海带功能饮料在审
申请号: | 201911343261.2 | 申请日: | 2019-12-24 |
公开(公告)号: | CN111743058A | 公开(公告)日: | 2020-10-09 |
发明(设计)人: | 孙坤来;陈荫;赵玉勤;王斌;张译文 | 申请(专利权)人: | 浙江海洋大学 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L33/105;A23L19/10;A23P10/25 |
代理公司: | 杭州知杭知识产权代理事务所(普通合伙) 33310 | 代理人: | 陈丽嫦 |
地址: | 316022 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 三高 作用 海带 功能 饮料 | ||
本发明公开了一种具有降三高作用的海带功能饮料,包括海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花和水,还包括桂花和黑芝麻,混合废渣同样经过巴氏杀菌后按重量加1:1的清水,再按重量份数加入25份粘粉,混合至可揉捏成型,再将其制作成颗粒状放入海带功能饮料中即可。本发明具有美容、降糖降压、增强细胞免疫力、抗癌、防辐射的功能,将饮料制作原料重新回收制作成颗粒投放于海带功能饮料中形成改进型海带功能饮料,与传统饮料制作相比,该改进型海带功能饮料充分利用原料,可改善饮用口感,具有一定的饱腹作用,具有更高的商业推广价值。
技术领域
本发明涉及海带功能饮料技术领域,尤其涉及一种具有降三高作用的海带功能饮料。
背景技术
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出262千卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。
海带中的优质蛋白不饱和脂肪酸对心脏病、糖尿病还有一定的防治作用。紫菜中粗蛋白高达20%-30%,含有各种氨基酸,维生素A、B、C,元素铜、锰、铁、磷、锌、钙都很丰富。紫菜中所含的多糖具有明显增强机体免疫力,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫功能,对抗癌防癌、修复亚健康有一定的作用。两种海藻混合就是一种很好的营养保健佳品,又是食品、更可以加工成保健品,它的市场前景不可限量。
目前市场上的功能饮料在制作过程中直接将饮料的制作废料丢弃,而这些废料多数是可以再利用的,直接丢弃会造成较严重的材料浪费。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种具有降三高作用的海带功能饮料。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种具有降三高作用的海带功能饮料,包括海带、紫菜、玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花和水,还包括桂花和黑芝麻,且按重量份数包括海带15-18份、紫菜10-12份、玫瑰花2-10份、康乃馨2-7份、菊花2-7份、蒙花1-6份、罗汉果花2-8份、红巧梅花1-5份、当归1-10份、枸杞1-6份、千日红花1-5份、金银花2-8份、山楂2-10份、洛神花1-10份、水900-4000份、桂花2-15份、黑芝麻5-10份。
进一步的,所述玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自其绽放后5-8天内。
进一步的,所述玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、千日红花、金银花、洛神花和桂花均采自露天种植的植株,自然环境下生长得到的花瓣更加香甜。
进一步的,所述玫瑰花、康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、千日红花、金银花、洛神花和桂花自其绽放后的5-8天内均为晴天,保证足够的日照。
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