[发明专利]一种新型食品监管检测溯源系统

说明书

本发明的目的是一种新型食品监管检测溯源系统，包括仪器设备，其特征在于：所述的仪器设备的输入输出端分别于信息采集模块和信息反馈模块连接组成用于食品监管检测的检测溯源系统，所述的仪器设备的检测标准输入端还设有检测标准模块，采用全程自动化采集和检测处理，能够实现无人检测，有效的提高检测效率，能够有效的避免人工检测时的失误性错误，尤其在极大程度上提高对海量食品质量检测的把控，提高检测效率，降低错误率。

技术领域

本发明涉及食品检测及防治技术方面领域，主要涉及到一种新型食品监管检测溯源系统。

背景技术

随着社会经济生活的发展，人们对于食品的安全要求也变得日益严格，人们已经不能单单的满足食品的表面功能，现阶段更加注重的是安全和养生，尤其是对于海量食品贸易的监管和把控，就变的尤为重要，在以往都是通过人工的检查和入库处理，在很大程度上增加了人员操作的失误性和错误性，尤其是对于海量的食品检测和监管，根据传统的方式既效率低下，又在很大程度上提高监管时的错误率，在很大程度上影响食品的质量把控，影响贸易的质量把控，并且人员成本较高。

因此，提供一种新型食品监管检测溯源系统，通过对传统的食品监管、检测方式进行改进，在本申请中通过信息扫描、质量检测把控和输出反馈报警处理结合在一起，采用全程自动化采集和检测处理，能够实现无人检测，有效的提高检测效率，能够有效的避免人工检测时的失误性错误，尤其在极大程度上提高对海量食品质量检测的把控，提高检测效率，降低错误率，同时采用自动化系统方式，能够有效的降低人员成本，就成为本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种新型食品监管检测溯源系统，通过对传统的食品监管、检测方式进行改进，在本申请中通过信息扫描、质量检测把控和输出反馈报警处理结合在一起，采用全程自动化采集和检测处理，能够实现无人检测，有效的提高检测效率，能够有效的避免人工检测时的失误性错误，尤其在极大程度上提高对海量食品质量检测的把控，提高检测效率，降低错误率，同时采用自动化系统方式，能够有效的降低人员成本。

为解决背景技术中所述技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种新型食品监管检测溯源系统，包括仪器设备，其特征在于：所述的仪器设备的输入输出端分别于信息采集模块和信息反馈模块连接组成用于食品监管检测的检测溯源系统，所述的仪器设备的检测标准输入端还设有检测标准模块。

优选地，所述的信息采集模块包括二维码设备、检测设备和RFID标签，所述的二维码设备、检测设备和RFID标签同时与仪器设备的信息采集输入端连接，所述的二维码设备可以是二维码或者条形码中的任意一种。

优选地，所述的信息反馈模块包括区域管理、人员管理和统计分析，所述的信息反馈模块包括区域管理、人员管理和统计分析输入端均与仪器设备的信息输出端连接。

优选地，所述的统计分析的输出端还分别于风险预警、经验分享和技术交流连接，且所述的统计分析的信息输出频率设为30s/次。

优选地，所述的统计分析直接与实时显示的显示器连接。

优选地，所述的检测标准模块由标准物质和检测能力成分构成，所述的标准物质是一种用于检测标准品的管理信息，所述的检测能力一种设置好的检测能力评定标准。

优选地，所述的检测溯源系统的监管检测方法为：首先、所需要的检测的样本，需要通过二维码设备、检测设备或者RFID标签的方式进行扫描信息录入，然后将采集的信息录入到仪器设备内，在通过检测标准模块内的标准物质和检测能力标准进行处理反馈分析，然后在将分析后的数据逐一反馈到区域管理、人管理内，进行各方面指标的管理反馈处理，并且同时对得到的结果进行分析，然后再讲分析的结果通过经验分享和技术交流的方式进行输出反馈处理，同时对不正常的指标进行风险预警显示处理。

本发明的有益效果是：