[发明专利]一种环保型火锅异味去除剂的制备配方及其制备方法

说明书

本发明公开了一种环保型火锅异味去除剂的制备配方及其制备方法，其主要应用于火锅味净化除味处理中。所述环保型火锅异味去除剂配方由以下重量份配比的各组分制成：植物提取物1‑5％，增溶剂0.1‑5％，植物精油0.01‑2％，柠檬酸0.05‑0.5％，无水乙醇0.01‑2％，苯氧乙醇0.01‑1％，防腐剂0.01‑0.12％，芳香剂0.01‑0.08％，pH调节剂，余量为水。该环保型火锅异味去除剂用于火锅味去除效果佳，安全性好环保无污染，生产制备方法简单，易于大规模推广使用。

技术领域

本发明涉及一种环保型火锅异味去除剂，具体是一种去除火锅异味用到的异味去除剂的制备配方及其制备方法。

背景技术

火锅异味分子从化学组成上主要可分为多种烯，醛，醇，酮，醚，烃，酚类混合物质，以及少量含氮含硫物质。

传统的异味去除剂多以芳香剂或消毒剂为主，配合乙醇调配而成的加香剂，异味并没有从根源上清除，只是香精与异味并存，将异味暂时掩盖使人对异味感觉舒缓而已，甚至由于人的感官差异，各类异味混合到一起使某些人感觉更难闻。本异味去除剂是一种以植物提取物为除味因子的环保型火锅异味去除剂，对人体无毒害作用，可快速彻底清除火锅异味，并将异味分子分解成无害的小分子，少量未完全分解异味进一步通过吸附包络作用进行固定，从根源上去除异味。

发明内容

本发明涉及一种环保型火锅异味去除剂，具体是一种处理火锅异味过程中需用到的异味去除剂的制备配方及其制备方法。该环保型火锅异味去除剂用于火锅味去除效果佳，安全性好环保无污染，生产制备方法简单，且克服了上述传统除味剂的缺点，易于大规模推广使用。

根据本发明实施的一种环保型火锅异味去除剂的配方及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题，包括以下内容。

为实现上述目标，本发明提供如下技术方案：

一种环保型火锅异味去除剂的制备配方及其制备方法，其特征在于，包括以下重量份数的原料：植物提取物1-5％，增溶剂0.1-5％，柠檬酸0.05-0.5％，无水乙醇0.01-2％，苯氧乙醇0.01-1％，防腐剂0.01-0.12％，pH调节剂，芳香剂0.01-1％，余量为水。

作为本发明进一步的方案设计：包括以下重量份数的原料：植物提取物3％，增溶剂2％，柠檬酸0.25％，无水乙醇2％，苯氧乙醇0.8％，防腐剂0.08％，pH调节剂，芳香剂0.35％，余量为水。

作为本发明进一步的方案设计：所述植物提取物优选为芦荟、玉米。

进一步的，本发明还提出了一种异味去除剂的制备方法，其特征在于，具体步骤为：

(1)按照所述重量分数称取氢化蓖麻油、失水山梨醇单桂酸酯、无水乙醇于30-45℃下搅拌混合均匀，备用；

(2)将柠檬酸溶解制备3-10％的柠檬酸水溶液，备用；

(3)向(1)中加入无水乙醇，保温搅拌至混合均匀，备用。

(4)向(3)中加入植物提取物，保温搅拌至溶解完全，备用；

(5)向(4)中依次加入苯氧乙醇、柠檬酸和芳香剂，保温搅拌至混合均匀，备用。

(6)向(5)中加入防腐剂，并搅拌至完全混合均匀，备用。

(7)向(6)中加入pH调节剂，调节pH至6.5-7.5，即得环保型火锅异味去除剂。

作为本发明进一步的说明，所述步骤搅拌时间均为30-60min。

作为本发明进一步的说明，所述步骤(7)pH优选为6.8，即得环保型火锅异味去除剂成品。

与现有技术相比，本发明的主要有益效果是：