[发明专利]一种灶具燃烧异常的检测方法及灶具

说明书

本发明公开了一种灶具燃烧异常的检测方法及灶具，检测方法包括：S1,采集灶具燃烧时的温度，获取温升速度；S2，根据S1中的温升速度和时间的关系，确定温升加速度；S3，确定单位时间内S2中的温升加速度超过预设的阈值加速度的冲击次数；S4，根据S3中的冲击次数计算冲击频率，进而判断灶具是否处于正常燃烧状态。本发明通过采集灶具的燃烧时的温度以及与时间的对应关系，计算得到温升加速度和单位时间内的冲击频率，通过冲击频率判断是否处于异常燃烧状态，进而实现灶具燃烧状态的检测，制定相应的策略进行保护控制，为烹饪提供了可靠的保障，减少了使用者的操作并预防了安全事故的发生。

技术领域

本发明属于厨具领域，尤其涉及一种灶具燃烧异常的检测方法及灶具。

背景技术

燃气灶为厨房内一种常见的灶具，通过燃烧燃气管道内的燃气混合物产生明火用以加了或烹饪食物。

现如今燃气灶绝大部分尚无检测灶具使用前灶具火焰的燃烧状态并及时提醒用户和执行控制动作的功能；小部分燃气灶通过检测火口的温度和光信号判断灶具火焰的燃烧状态，使得检测器件的使用寿命缩短，且多个检测器件使得结构复杂、成本增加。

发明内容

本发明的目的是提供一种灶具燃烧异常的检测方法及灶具，能够解决不便于检测和控制灶具燃烧异常的问题。

上述目的可采用下列技术方案来实现：

一种灶具燃烧异常的检测方法，其特征在于，所述检测方法包括：

S1,采集灶具燃烧时的温度，获取温升速度；

S2，根据所述S1中的温升速度和时间的关系，确定温升加速度；

S3，确定单位时间内所述S2中的温升加速度超过预设的阈值加速度的冲击次数；

S4，根据所述S3中的冲击次数计算冲击频率，进而判断所述灶具是否处于正常燃烧状态。

进一步地，所述S2中根据温升速度和时间的关系，确定温升加速度，具体为：

根据如下公式进行计算：

a＝ΔV/Δt

上式中，ΔV为相邻所述温升速度的差值的绝对值，Δt为ΔV相应的时间间隔；

所述温升速度由获取的所述温度的变化幅度和时间确定，具体根据如下公式进行计算：

V＝HT/T_t

上式中，H_T为获取的所述温度的变化幅度，为获取所述温度所用的时间。

进一步地，所述S4中根据冲击次数计算冲击频率，具体为：

根据如下公式进行计算：

F＝M/T

上式中，M为冲击次数，T为单位时间，F为冲击频率。

进一步地，判断所述灶具是否处于异常燃烧状态，包括：

若所述冲击频率小于等于预设的冲击频率，则灶具处于异常燃烧状态，反之则处于正常状态。

进一步地，所述检测方法还包括：

在所述灶具开启的同时开始计时，记录每个变化的温度值对应的时间。

更进一步地，该方法还包括：

S5，当所述S4中判定灶具处于异常状态后，检测到异常状态持续时间超过持续时间的设定值后，执行保护动作。

更进一步地，所述保护动作包括：发出提示报警信号并关闭灶具。