[发明专利]一种基于五大连池天然苏打水的微气泡水的制备方法和应用

说明书

一种基于五大连池天然苏打水的微气泡水的制备方法和应用，它涉及一种微气泡水的制备方法和应用。本发明的目的是要解决现有天然重碳酸矿泉水含气量大，口感微辣，不适合女士饮用和再生周期长，储量有限的问题。方法：一、五大连池天然苏打水的处理；二、填充二氧化碳，得到基于五大连池天然苏打水的微气泡水。基于五大连池天然苏打水的微气泡水作为饮用水用于女士饮用。基于五大连池天然苏打水的微气泡水作为护肤水使用。本发明可获得一种基于五大连池天然苏打水的微气泡水。

技术领域

本发明涉及一种微气泡水的制备方法和应用。

背景技术

含气苏打水或者含气饮料由于独特的气体刺激感官是消费者非常喜爱的一类休闲饮品。但是天然的含气水资源有限，能够适合日常饮用的天然饮用水资源更是稀缺资源。目前我国市场上销售的国产的天然含气泉水最主要的就是源自五大连池火山区的天然重碳酸矿泉水，这种类型矿泉水含气量大，口感微辣，不适合女士饮用。此外，此类型泉水资源再生周期长，储量有限。因此，利用天然泉水资源开发新的含气水既可以满足消费者对含气水产品的需求，还可以提高珍惜水资源的利用，增加水资源产品的附加值。

发明内容

本发明的目的是要解决现有天然重碳酸矿泉水含气量大，口感微辣，不适合女士饮用和再生周期长，储量有限的问题，而提供一种基于五大连池天然苏打水的微气泡水的制备方法和应用。

一种基于五大连池天然苏打水的微气泡水的制备方法，是按以下步骤完成的：

一、五大连池天然苏打水的处理：

①、在水压为0.75MPa下使用多介质过滤器对五大连池天然苏打水进行过滤，得到多介质过滤器过滤后的五大连池天然苏打水；

②、以0.6mm～1.2mm的果壳活性炭为填料，利用果壳活性炭过滤器对多介质过滤器过滤后的五大连池天然苏打水进行过滤，得到果壳活性炭过滤器过滤后的五大连池天然苏打水；

③、以5μm～10μm聚丙烯为过滤介质，利用精密过滤器对果壳活性炭过滤器过滤后的五大连池天然苏打水进行过滤，得到精密过滤器过滤后的五大连池天然苏打水；

④、以中空纤维为过滤介质，利用超滤装置对精密过滤器过滤后的五大连池天然苏打水进行过滤，得到超滤装置过滤后的五大连池天然苏打水；

⑤、使用紫外线杀菌装置对超滤装置过滤后的五大连池天然苏打水进行灭菌5s～10s，得到紫外线杀菌后的五大连池天然苏打水；

⑥、利用折叠滤膜的孔径为0.22μm的终端过滤器对紫外线杀菌后的五大连池天然苏打水进行过滤，得到处理后的五大连池天然苏打水；

二、填充二氧化碳：

利用冷冻机将处理后的五大连池天然苏打水的温度降至3℃～5℃，然后利用气水混合机向温度为3℃～5℃的五大连池天然苏打水中填充二氧化碳，得到基于五大连池天然苏打水的微气泡水；

步骤二中所述的基于五大连池天然苏打水的微气泡水中游离CO₂含量为900mg/L～1200mg/L。

基于五大连池天然苏打水的微气泡水作为饮用水用于女士饮用。

基于五大连池天然苏打水的微气泡水作为护肤水使用。

本发明的优点：