[发明专利]一种改善菜谱易用性的三步炒菜法在审
申请号: | 201911287723.3 | 申请日: | 2019-12-15 |
公开(公告)号: | CN112971003A | 公开(公告)日: | 2021-06-18 |
发明(设计)人: | 杜湧 | 申请(专利权)人: | 杜湧 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 518040 广东省深圳市福田区*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 改善 菜谱 易用性 炒菜 | ||
1.一种改善菜谱易用性的三步炒菜法,这种方法含有:称重阶段(1),准备阶段(2),摆放1234顺序提示(3),混炒阶段(4)。
2.根据权利要求1所述的一种改善菜谱易用性的三步炒菜法,其特征在于:
所述称重阶段包含基础配方,食材称重(12),佐料和调料计算(15);所述基础配方是菜谱的计算基础数据,预先配置到相应的电子设备中;所述食材称重包含主要的食材比例和总重量;所述佐料和调料计算是依据所述基础配方,结合食材总重量计算出所有的佐料与调料份量,采用的算法是按比例的线性计算,当食材总重量确定后,在电子设备的显示页面上闪烁提示相应的佐料和调料的份量。
3.根据权利要求1所述的一种改善菜谱易用性的三步炒菜法,其特征在于:
所述准备阶段包含分步骤描述的食材切法,食材的腌制,焯煎炒炸的时间参数和火候大小以及食材处理结果,多个调料汁以及定时器按钮(22)和输出调料按钮(21);所述调料汁是将需要在同一时刻加入的各种调料混合在一起;在电子设备页面中配合所述定时器按钮使用,当使用调料输出控制时,高亮并闪烁对应的调料描述内容;点击电子设备上的所述输出调料按钮,可以控制调料输出。
4.根据权利要求1所述的一种改善菜谱易用性的三步炒菜法,其特征在于:
所述摆放1234顺序提示包含将全部食材和佐料以及调料汁,按照所述混炒阶段加入的顺序1、2、3、4分别归类,并分别标识在1、2、3、4后;在所述混炒阶段开始前,电子设备页面中高亮并闪烁所述摆放1234顺序提示的内容。
5.根据权利要求1所述的一种改善菜谱易用性的三步炒菜法,其特征在于:
所述混炒阶段包含4个混炒步骤(45),烹炒定时器(41),时钟显示区(44)和提示音;其中每个所述混炒步骤的描述中包含火候大小和烹饪时间以及烹炒结果,根据所述摆放1234顺序加入食材内容,通过所述烹炒定时器控制时间,并利用扬声器将每个所述混炒步骤提醒用户,每次所述提示音为连续的三声短音,所述混炒步骤1结束时为一次所述提示音,所述混炒步骤2结束时为二次所述提示音,所述混炒步骤3结束时为三次所述提示音,所有的所述混炒步骤结束时为连续长音,在发出所述提示音的同时高亮显示相应的所述混炒步骤描述;在所述时钟显示区显示时钟计时状态,通过启动暂停按钮(43),复位按钮(42)进行控制。
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