[发明专利]一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置

权利要求书

1.一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置，其包括蒸发容器、蓄水槽、格栅、蒸汽通道、加热装置、循环泵、蒸汽出口、导流板、冷凝管、通气孔、横流风扇、温度传感器，蒸发容器内具有发酵液，蓄水槽设置于蒸发容器的底部，用于间接传热，蓄水槽下部设置有格栅，格栅的下方设置有加热装置，蒸发容器的上部设置有蒸汽通道，蒸汽通道的顶端具有蒸汽出口，蒸发容器的底部通过发酵液循环管道连接循环泵、阀门，发酵液循环管道的另一端连接蒸发容器的顶部，蒸汽通道内设置有多个导流板、一个或多个温度传感器，蒸汽通道的外周设置有冷凝管，冷凝管一端连接蒸汽出口，另一端通过管道连接冷却收集装置，其特征在于：多个导流板沿竖向交错间隔设置，导流板相对于水平线倾斜设置，导流板上连接于蒸汽通道壁的一端设置有通气孔，冷凝管附近处设置有横流风扇。

2.如权利要求1所述的一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置，其特征在于，所述导流板相对于水平线倾斜设置，倾斜角为5-30°。

3.如权利要求1所述的一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置，其特征在于，所述横流风扇包括壳体、第一叶轮、第二叶轮、出口部、扩散部、横向通风道、半圆形部、收集部、进口部，出口部、扩散部、横向通风道、收集部、进口部依次连接设置，横向通风道上形成有弧形部，弧形部形成的弧形空腔内分别安装有第一叶轮、第二叶轮。

4.如权利要求3所述的一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置，其特征在于，所述第一叶轮、第二叶轮在变频电机的驱动下旋转，扩散部为锥形部，朝向冷凝管一端的出口尺寸大，收集部为锥形部，朝向叶轮一端的进口尺寸小。

5.如权利要求4所述的一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置，其特征在于，所述扩散部内设置有多个可调导流板、枢转部，多个可调导流板通过枢转部连接摆动电机，在摆动电机的驱动下，可调导流板可调节其相对于水平线的角度，从而调节出风方向和出风面积。

6.如权利要求5所述的一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置，其特征在于，所述第一叶轮、第二叶轮具有多个弧形扇叶，第一叶轮、第二叶轮的旋转方向R相反。

7.如权利要求5所述的一种用于白酒制造工艺的蒸馏装置，其特征在于，蒸汽通道内的一个或多个温度传感器检测温度，并与预设温度进行比较，当检测温度与预设温度不一致时，基于温度传感器检测信号的控制器控制两个变频电机的转速，以相同转速或不同转速运转，控制摆动电机调节可调导流板的角度，以调节横流风扇的出风方向和出风面积。