[发明专利]一种限压阀组件及烹饪器具

说明书

本发明属于烹饪器具技术领域，具体涉及一种限压阀组件及烹饪器具。其中，限压阀组件包括排气管和限压阀，限压阀具有阀芯，排气管具有排气通道，所述排气管的排气端沿排气管的轴向延伸有环状台阶，所述环状台阶与阀芯配合形成沿排气方向分布的多段排气密封结构。本发明的限压阀组件，通过多段排气密封结构设计，可以实现烹饪器具具有呼吸式排气效果，即加热系统在持续全功率加热，限压阀组件在完全密封状态下快速达到工作压力后瞬间排气，排气到低于工作压力后又继续密封升压，达到工作压力后又瞬间排气，如此往复。

技术领域

本发明属于烹饪器具技术领域，具体涉及一种限压阀组件及烹饪器具。

背景技术

压力锅作为一种快速烹饪的厨房器具，越来越受到消费者的青睐。现有的压力锅大多通过限压阀控制其工作压力，且均为一段密封排气结构，压力锅持续加热，压力锅内的压力达到一定数值后，突破限压阀的控制压力，限压阀开始出现漏气，随着压力继续上升，漏气越来越大，直至压力锅内的压力与限压阀漏气消耗的压力达到平衡，压力锅内的压力不会继续上升，此时压力锅内的压力被认为是其工作压力。从限压阀开始出现漏气到压力稳定，一般要经历较长时间，而一些密封性不好的限压阀则要更久的时间才能达到压力平衡。如此，不仅浪费能源，而且由于长时间的排气易导致压力锅内汤汁溢出。另外，需要高压力烹饪的食物由于没有产生瞬间高压而影响烹饪的效果。

发明内容

基于现有技术中存在的上述不足，本发明提供一种限压阀组件及烹饪器具。

为了达到上述发明目的，本发明采用以下技术方案：

一种限压阀组件，包括排气管和限压阀，限压阀具有阀芯，排气管具有排气通道，所述排气管的排气端沿排气管的轴向延伸有环状台阶，所述环状台阶与阀芯配合形成沿排气方向分布的多段排气密封结构。

作为优选方案，所述环状台阶包括沿排气管的排气端轴向延伸的第一台阶，所述第一台阶与阀芯的表面配合，以构成第一道密封结构。

作为优选方案，所述第一台阶具有圆角，其圆角面与阀芯的表面相交配合，以构成第一道密封结构；或者，所述第一台阶具有倒角，其倒角面与阀芯的表面相交配合，以构成第一道密封结构；或者，所述第一台阶的口部直角与阀芯的表面相交配合，以构成第一道密封结构。

作为优选方案，所述环状台阶还包括沿第一台阶轴向延伸的第二台阶，所述第二台阶与阀芯表面配合，以构成第二道密封结构。

作为优选方案，所述第二台阶具有圆角，其圆角面与阀芯的表面相交配合，以构成第二道密封结构；或者，所述第二台阶具有倒角，其倒角面与阀芯的表面相交配合，以构成第二道密封结构；或者，所述第二台阶的口部直角与阀芯的表面相交配合，以构成第二道密封结构。

作为优选方案，所述环状台阶通过压接或焊接或旋接的方式安装于排气管之上；或者，所述环状台阶与排气管一体成型。

作为优选方案，所述阀芯为球形阀芯或锥形阀芯。

作为优选方案，所述阀芯通过连接件连接于限压阀的阀体，连接件与环状台阶密封配合；其中，连接件与阀芯的连接方式为焊接、压接、缩口、包塑或一体成型。

本发明还提供一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，还包括如上任一方案所述的限压阀组件，排气管设于锅盖，限压阀套设于排气管。

作为优选方案，所述烹饪器具的工作压力通过多段排气密封结构中阀芯与环状台阶配合直径最小的一段排气密封结构的尺寸和限压阀的重量来定，其它段排气密封结构的尺寸决定烹饪器具达到工作压力后瞬间减压的排气量。

本发明与现有技术相比，有益效果是：