[发明专利]一种使用强碱树脂生产高pH晶体木糖醇的方法

说明书

本发明涉及一种使用强碱树脂生产高pH晶体木糖醇的方法，制备晶体木糖醇离子交换工序过程中，采用强酸树脂→弱碱树脂→强碱树脂的方式串柱进行离子交换。得到离子交换后的离交液的折光率为50%~60%，pH为6.0~7.5，电导率为≤30µs/cm；将该离交液进行蒸发浓缩，得到浓缩后的浓缩液；将浓缩液进行真空结晶，然后离心干燥，最后得到晶体木糖醇。通过本发明的方法生产出的晶体木糖醇pH有明显提高并且更加稳定。本发明的方法实际生产操作简单，能提高并稳定晶体木糖醇pH，使得生产出的晶体木糖醇应用更广泛，更加适合应用在配方产品中。

技术领域

本发明属于晶体木糖醇生产技术领域，特别涉及一种使用强碱树脂生产高pH晶体木糖醇的方法。

背景技术

木糖醇是一种白色五碳糖醇，天然的功能型甜味剂，其甜度与蔗糖相当，但其热量仅为其它碳水化合物的60%。木糖醇被应用在很多领域。目前，木糖醇主要以化学法工艺进行生产，将木糖通过氢化、离子交换及真空结晶等工艺制备晶体木糖醇。其中，对于成品pH起决定性作用的是离子交换工序。在离子交换工序使用内带离子树脂的离子交换器。在离子交换器内使用的离子交换树脂按化学活性基团分为阳树脂和阴树脂。而阳树脂分为强酸型和弱酸型，阴树脂分为强碱型和弱碱型。

目前在晶体木糖醇工业化生产中，对于制备常规晶体木糖醇产品时，在离子交换工序采用阳→阴（强酸→弱碱）串柱的方式生产，控制离交出料液的pH在4.0~7.5、电导率≤50μs/cm。这种方式生产出的晶体木糖醇会出现pH不稳定的情况，大多数情况pH值在6.0以下，有时pH值在5.0左右，这影响了木糖醇的应用，例如pH不稳定以及过低的木糖醇不能应用于木糖醇注射液领域。另外，目前亦有通过串联增加一组混床树脂的方法来提高晶体木糖醇pH，但这种方法在工业化生产过程中操作繁琐、成本较高，不利于工业化生产应用。因此需要寻找一种实际生产操作简单且能提高并稳定晶体木糖醇pH的方法。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，提供一种使用强碱树脂生产高pH晶体木糖醇的方法，在常规离子交换工艺的基础上再串联一组强碱树脂，提高并稳定晶体木糖醇溶解后的pH，使生产出的晶体木糖醇应用范围更加广泛。

本发明是这样实现的，提供一种使用强碱树脂生产高pH晶体木糖醇的方法，包括如下步骤：

步骤一、在常规离子交换工序后再进行强碱阴离子树脂离子交换步骤，对常规离子交换后得到的含木糖醇的料液再次进行了离子交换，得到离子交换后的离交液，该离交液符合以下要求：折光率范围为50%~60%，pH范围6.0~7.5，电导率范围为≤30µs/cm；

步骤二、将该离交液进行蒸发浓缩，得到浓缩后的浓缩液；

步骤三、将浓缩液进行真空结晶，然后离心干燥，最后得到晶体木糖醇。

与现有技术相比，本发明的使用强碱树脂生产高pH晶体木糖醇的方法具有以下特点：

1.得到的晶体木糖醇pH明显提高，应用范围更加广泛。

2.得到的晶体木糖醇pH稳定，更适合应用在配方产品中。

3. 该方法仅在常规生产工艺（如强酸树脂→弱碱树脂）的基础上，再串联一组强碱树脂，即强酸树脂→弱碱树脂→强碱树脂，其它工序工艺参数与常规工艺一致，所以实际生产操作简单，操作步骤和成本都没有明显的增加，有利于工业化生产。

具体实施方式

为了使本发明所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明一种使用强碱树脂生产高pH晶体木糖醇的方法的较佳实施例，包括如下步骤：