[发明专利]一种绿色环保的小苏打洗碗粉及其制备方法

权利要求书

1.一种绿色环保的小苏打洗碗粉，其特征在于，包括以下重量份配比的原料：食品级小苏打50~80份，食品级碳酸钠5~20份，食品级柠檬酸钠3~20份，食品级庶糖脂肪酸酯5~10份，茶皂素2~20份，鼠李糖脂1~25份，食品级吐温3~10份，月桂酰谷氨酸钠5~10份。

2.根据权利要求1所述的绿色环保的小苏打洗碗粉，其特征在于：所述原料还包括食品级香料0.1~1份，所述食品级香料为粉体香料或液体香料。

3.一种制备如权利要求2所述的绿色环保的小苏打洗碗粉的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）按重量份配比取食品级小苏打、食品级碳酸钠、食品级柠檬酸钠、食品级庶糖脂肪酸酯、茶皂素、粉体状的食品级香料，加入粉体搅拌机内搅拌至混合均匀，得到粉体混合物；

（2）按重量份配比取鼠李糖脂、食品级吐温、月桂酰谷氨酸钠，加入液体搅拌机内搅拌至混合均匀，得到液体混合料；

（3）使用真空上料机将所述粉体混合物吸至沸腾干燥机内，然后使沸腾干燥机往其内部持续输送50度的干燥热风，待粉体混合物沸腾后，再使用沸腾干燥机的喷雾系统将所述液体混合料均匀喷涂于沸腾的粉体混合物上，形成均匀干燥的混合物料品，待该混合物料品老化后即可得到所述绿色环保的小苏打洗碗粉。

4.一种制备如权利要求2所述的绿色环保的小苏打洗碗粉的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）按重量份配比取食品级小苏打、食品级碳酸钠、食品级柠檬酸钠、食品级庶糖脂肪酸酯、茶皂素，加入粉体搅拌机内搅拌至混合均匀，得到粉体混合物；

（2）按重量份配比取鼠李糖脂、食品级吐温、月桂酰谷氨酸钠、液体状的食品级香料，加入液体搅拌机内搅拌至混合均匀，得到液体混合料；

（3）使用真空上料机将所述粉体混合物吸至沸腾干燥机内，然后使沸腾干燥机往其内部持续输送50度的干燥热风，待粉体混合物沸腾后，再使用沸腾干燥机的喷雾系统将所述液体混合料均匀喷涂于沸腾的粉体混合物上，形成均匀干燥的混合物料品，待该混合物料品老化后即可得到所述绿色环保的小苏打洗碗粉。