[发明专利]约氏乳杆菌及其应用

说明书

本发明涉及微生物技术领域，具体而言，提供了一种约氏乳杆菌及其应用。本发明提供的约氏乳杆菌保藏编号为CCTCC NO:M 2019976。约氏乳杆菌在制备用于调节肠道菌群的产品中的应用和制备抗氧化剂中的应用也属于本申请的保护范围。本发明提供的菌株是一株具有潜在益生特性的优良菌株，可以作为益生菌用于抗菌药物、食品添加剂和动物饲料添加剂中，应用前景十分广阔。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，具体而言，涉及一种约氏乳杆菌及其应用。

背景技术

约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii，L.johnsonii)分类于乳杆菌属(Lactobacillus)。研究表明，约氏乳杆菌具有良好的益生作用，如能够促进仔猪的生长并降低仔猪腹泻；防治家禽坏死性肠炎、改善肉鸡的生长性能，减少鸡体内病原菌的定植；还可以预防老龄小鼠因蛋白质能量失衡导致的免疫机能障碍，提高小鼠小肠上皮细胞抗原受体的基因表达以及预防肥胖小鼠非酒精性脂肪性肝病；另有研究表明约氏乳杆菌能刺激分泌型免疫球蛋白A(sIgA)的产生以及调节环氧化酶-2(COX-2)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-4(IL-4)、白细胞介素-6(IL-6)和γ-干扰素(IFN-γ)等细胞因子的水平。欧盟于2010年对约氏乳杆菌进行了安全资格认定(QPS)，并批准其在饲料和食品中使用。

近年来，宠物犬的饲养量大幅上升，犬类被视为人类最忠实的伴侣，甚至有人把宠物犬视为重要的家庭成员，随着人们生活水平的提高，宠物犬的健康及生活质量也逐渐受到重视。无毒副作用、无残留的益生菌制剂在犬科动物疾病治疗和预防保健中的应用越来越广泛。在国外，犬用益生菌制剂的核心菌种主要集中于乳酸杆菌、肠球菌、双歧杆菌和芽孢杆菌，但其中犬科动物原籍菌的研究和应用仍较少。从动物自身分离得到的原籍菌能更好的适应同种类动物的胃肠道环境，从而能更好地发挥其益生特性，取得最大化的治疗和保健效果，但犬源约氏乳杆菌的报道较少，市场相应产品更少。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于提供一种约氏乳杆菌及其应用。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

一种约氏乳杆菌，所述约氏乳杆菌于2019年11月25日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2019976。

上述的约氏乳杆菌在调节肠道菌群或制备用于调节肠道菌群的产品中的应用。

一种用于调节肠道菌群的产品，活性成分包括上述的约氏乳杆菌。

进一步地，所述调节肠道菌群包括如下(a)-(c)中任一种：

(a)抑制大肠杆菌；

(b)抑制沙门氏菌；

(c)抑制金黄色葡萄球菌。

上述的约氏乳杆菌在制备抗氧化剂中的应用。

进一步地，所述通过清除自由基实现抗氧化功能；

优选地，所述自由基为DPPH自由基。

一种抗氧化剂，活性成分包括上述的约氏乳杆菌。

进一步地，所述通过清除自由基实现抗氧化功能；

优选地，所述自由基为DPPH自由基。

上述的约氏乳杆菌在备抗菌药物中的应用；

优选地，所述菌为细菌或真菌；

优选地，所述细菌为革兰氏阳性细菌或革兰氏阴性细菌；

优选地，所述细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌或金黄色葡萄球菌中的至少一种。