[发明专利]一种利用磁性纳米材料提纯植物花青素的方法

权利要求书

1.一种利用磁性纳米材料提纯植物花青素的方法，其特征在于，包括以下步骤，磁性纳米材料制备：将含铁离子的水合物加入到去离子水中，在20～40℃，650～1000r/min条件下搅拌，待溶解后，加入稳定剂，在350～600r/min条件下搅拌，溶解后加入多表面功能化修饰聚合物，在800～2000r/min条件下搅拌，待溶解后加入浓度为25%～28%的NH₃ H₂O溶液，调节pH为8～11，继续搅拌15～45min，使其充分混匀；

将上述混合液转移到高压反应釜中，于130～240℃反应3～20h；

反应结束后，冷却至室温，除去上层清液，将沉淀固体转移至离心管中，分别用去离子水和无水乙醇洗涤3～6次，超声分散，转速为5000～12000r/min，离心5～15min，除去上清液，以去除杂质；

所得到的固体，置于真空干燥箱中30～80℃烘干，常温避光保存，即得到磁性纳米载体材料。

2.根据权利要求1所述利用磁性纳米材料提纯植物花青素的方法，其特征在于，所述的含铁离子的水合物为FeCl₃ 6H₂O、FeCl₂ 4H₂O、FeSO₄ 7H₂O中的一种或多种，铁离子浓度为0.05～1.2mol/L；

所述的稳定剂为二水合柠檬酸三钠和尿素，浓度分别为0.05～0.20mol/L、0.10～0.25mol/L；

所述的表面功能化修饰聚合物为多巴胺、聚丙烯酰胺、聚乙二醇、丙烯酸树脂、聚乙烯亚胺中的一种或多种，占溶质总质量的百分比为12.3～28.5%；

所述的NH₃ H₂O溶液为酸碱调节剂。

3.根据权利要求1所述利用磁性纳米材料提纯植物花青素的方法，其特征在于，所述的磁性纳米载体材料粒径为10～600nm。

4.根据权利要求2所述利用磁性纳米材料提纯植物花青素的方法，其特征在于，表面功能化修饰聚合物是水溶性聚合物，其大分子链上拥有大量的羟基、氨基、羧基，不仅为磁性纳米颗粒提供了稳定存在的条件，而且使纳米颗粒表面带上了电荷和功能性基团，这就为纳米颗粒的表面提供了多功能修饰。

5.根据权利要求1所述利用磁性纳米材料提纯植物花青素的方法，其特征在于，利用磁性纳米材料吸附提纯花青素：在花青素溶液中加入上述烘干的磁性纳米载体材料固体，温度20～80℃下，振荡或搅拌0.5～22h；

固液分离，转速5000～12000r/min，向固体中加入酸性溶剂，温度20～60℃下，振荡洗脱，使得花青素从磁性纳米材料分离，即得提纯的花青素溶液。

6.根据权利要求5所述利用磁性纳米材料吸附提纯花青素，其特征在于，所述的花青素溶液的溶剂为甲醇、乙醇、丙酮、水中的一种，pH为1～13；

所述的酸性溶剂为甲醇、乙醇、丙酮、水中的一种，pH为0.5～5。

7.根据权利要求5所述利用磁性纳米材料吸附提纯花青素，其特征在于，花青素与磁性纳米载体材料的质量比为5：1～1：100。

8.根据权利要求7所述利用磁性纳米材料吸附提纯花青素，其特征在于，花青素与磁性纳米载体材料的质量比为1：30～1：80。

9.根据权利要求6所述利用磁性纳米材料吸附提纯花青素，其特征在于，采用酸性溶剂，调节pH，实现靶向可控释放，提纯分离植物花青素。