[发明专利]一种快速简便评价糖醇生产氢化转化率的方法

说明书

本发明公开一种快速简便评价糖醇生产氢化转化率的方法，包括如下步骤：步骤1)、取样：糖氢化反应后，取糖醇氢化液；步骤2)、还原糖测定：测定步骤1)中糖醇氢化液的还原糖含量X；步骤3)、折光测定：测定步骤1)中糖醇氢化液的折光率n；步骤4)、计算：根据步骤2)和步骤3)糖醇氢化液的还原糖含量X和折光率n，按照公式计算糖醇生产氢化转化率α。本发明利用糖醇生产中氢化液还原糖测定和折光测定，计算氢化反应的转化率，这种方法快速、简便，节省时间和资源。和经典的液相色谱测定方法比较，本发明采用的氢化转化率测定方法精确度也较高，可以准确评估糖醇生产中的原料糖氢化水平。

技术领域

本发明涉及糖醇生产技术领域，具体涉及一种快速简便评价糖醇生产氢化转化率的方法。

背景技术

木糖醇是由木糖衍生的一种五碳多元糖醇类，木糖醇在食品行业、医药行业以及化学工业应用广泛。现如今，经典的木糖醇工业生产方法为化学催化法。富含多缩戊糖的玉米芯、棉子壳、甘蔗渣、桦木片等农林和工业废料经酸(如HCl，H₂SO₄)水解成木糖后经纯化处理和加氢反应制得木糖醇。

在木糖醇化学法生产工艺中，木糖加氢反应生成木糖醇是其中的关键步骤，木糖到木糖醇的化学反应方程如下：

目前，较为成熟的木糖氢化反应方式是在Ni催化剂下，高温高压条件下进行加氢反应，针对这种方法，目前评价加氢反应木糖的转化程度，主要根据国标GB/T 23532-2009，使用液相色谱法，测定木糖氢化反应前液体木糖纯度m₀，氢化反应后液体木糖纯度m₁，计算氢化反应转化率：

根据反应前后的液体在色谱上分析，根据出峰的高低计算其含量，从而算出转化率，这种经典的转化率测定方法测定精度较高，但是，这种方法在工业应用时，氢化前后液体需要进行预处理(离心，稀释，过膜等)、液相色谱分析等操作，所花费的时间和成本较高，而工业应用对时间的要求较为严格，这就产生一定矛盾。如何快速简便得到木糖氢化转化率对于工业应用而言十分重要。

在木糖醇化学催化法生产工业中，在氢化反应步骤，为了评估氢化反应釜中木糖的氢化步骤的完成水平，以便氢化液快速进入木糖醇生产工艺的下一个步骤，需要快速得到较为精确的木糖转化率，因此，有必要设计一种较为简便，耗时较短的木糖转化率测定方法。

除了木糖醇，其它糖醇如麦芽糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等其在生产过程中也存在类似的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种快速简便评价糖醇生产氢化转化率的方法，以解决现有技术的不足。

本发明是这样实现的，提供一种快速简便评价糖醇生产氢化转化率的方法，包括如下步骤：

步骤1)、取样：糖氢化反应后，取糖醇氢化液；

步骤2)、还原糖测定：测定步骤1)中糖醇氢化液的还原糖含量X；

步骤3)、折光测定：测定步骤1)中糖醇氢化液的折光率n；

步骤4)、计算：根据步骤2)和步骤3)糖醇氢化液的还原糖含量X和折光率n，按照以下公式计算糖醇生产氢化转化率α：

进一步地，所述糖醇包括木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇或甘露糖醇。

进一步地，利用斐林试剂法、本尼迪特试剂法或高锰酸钾滴定法进行糖醇氢化液的还原糖测定。

进一步地，利用折光仪进行糖醇氢化液的折光率测定。

与现有技术相比，本发明的一种快速简便评价糖醇生产氢化转化率的方法具有以下特地点：