[发明专利]烹饪设备及其风机的控制方法和存储介质

说明书

本发明公开了一种烹饪设备的风机的控制方法，包括：烹饪设备工作过程中，检测烹饪设备的门体的状态，其中，所述门体的状态包括打开和关闭；检测到所述门体打开，降低所述烹饪设备的风机的转速。本发明还公开了一种烹饪设备和存储介质。本发明烹饪设备工作过程中，若检测到门体打开，则降低所述烹饪设备的风机的转速，风机转速降低后吹向人体的高温风量较少，同时，保持风机一定的风量，保持烹饪室温度不下降，进而使得烹饪室内的食物温度不下降，提高烹饪效果。

技术领域

本发明涉及烹饪技术领域，尤其涉及一种烹饪设备及其风机的控制方法和存储介质。

背景技术

烹饪设备如加热炉、微波炉等具有快速加热食物的功能，现今在家庭、公司、商场、商店中得到广泛的应用。

烹饪设备采用如加热管等加热结构进行加热，采用风机将热空气吹向烹饪室内，以加热烹饪室内的食物。由于加热结构和风机工作过程中，烹饪室内温度过高，一般当前食物烹饪未结束门体不能打开，或者在打开烹饪室的门体之前，需要先控制加热结构停止加热，风机停止转动，防止高温空气烫伤人，门体不能打开，用户使用不便，而门体打开时加热结构和风机均停止工作，烹饪室内温度下降，再次启动时，需要重新升温，不利于烹饪食物，烹饪效果差。

上述内容仅用于辅助理解本发明的技术方案，并不代表承认上述内容是现有技术。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种烹饪设备及其风机的控制方法和存储介质，旨在解决在门体打开时，加热结构和风机均停止工作，烹饪室内温度下降，不利于烹饪食物，烹饪效果差的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供一种烹饪设备的风机的控制方法，所述烹饪设备的风机的控制方法包括以下步骤：

烹饪设备工作过程中，检测烹饪设备的门体的状态，其中，所述门体的状态包括打开和关闭；

检测到所述门体打开，降低所述烹饪设备的风机的转速。

一实施例中，所述检测到所述门体打开，降低所述烹饪设备的风机的转速的步骤包括：

检测到门体打开，获取第一转速；

控制所述烹饪设备的风机以所述第一转速转动，其中，所述第一转速小于所述烹饪设备烹饪过程中的风机的转速。

一实施例中，所述第一转速与所述风机的最大转速的比值为0.18～0.22。

一实施例中，所述检测到所述门体打开，降低所述烹饪设备的风机的转速的步骤之后，还包括：

检测到所述门体关闭，获取所述烹饪设备的当前工作状态，所述工作状态包括预热以及加热中的至少一种；

根据所述烹饪设备的当前工作状态调节所述风机的转速。

一实施例中，所述烹饪设备的工作状态还包括保持温度，所述烹饪设备的当前工作状态为保持温度的判定方式包括：

烹饪设备以第一烹饪功率运行，其中，所述第一烹饪功率小于所述烹饪设备的额定功率。

一实施例中，所述工作状态为保持温度时，所述保持阶段对应的风机转速为第二转速，所述第二转速与所述风机的最大转速的比值为0.25～0.35。

一实施例中，所述第一烹饪功率根据预热时或食物烹饪时设定的设定温度、所述烹饪设备的最大设定温度以及所述烹饪设备的额定功率确定。

一实施例中，所述烹饪设备工作过程中，所述检测烹饪设备的门体的状态的步骤之前，还包括：

接收到开机指令后，控制风机以第三转速运行；

在所述风机运行预设时间间隔后控制加热组件加热。