[发明专利]一种瓶装富氢饮品的生产方法

说明书

本发明公开了一种瓶装富氢饮品的生产方法，涉及富氢饮品制备领域，包括以下步骤：①、灌装；将定量的饮品注入瓶子内；②、排空；打开与加氢封盖箱连通的第一排空管和第一进液管上的阀门，向加氢封盖箱内灌满水以排出空气；③、加氢；等体积的氢气进入瓶子上部；④、封盖；将瓶子移动至第二滑杆下方，第二滑杆下移将瓶盖固定在瓶子的瓶口上；⑤、检验包装；取出盖好瓶盖的瓶子进行表面干燥，检测和包装，得到瓶装富氢饮品。本发明在氢气进入瓶子后，既不断融入瓶子中的饮品中生成富氢饮品，又能够破坏细菌生存环境，抑制细菌繁衍，起到对细菌数量的控制作用，保持了饮品的清洁度，从而使生产的瓶装富氢饮品具有非常长的保质期。

技术领域

本发明涉及富氢饮品制备领域，具体涉及一种瓶装富氢饮品的生产方法。

背景技术

现有的瓶装饮品，在灌装和封盖过程中，瓶内饮品都会暴露于空气中，通常会有少量空气进入瓶内，空气中的细菌会融入饮品中进行繁衍，导致饮品变质，进而缩短饮品的保质期，因此饮品需要通过紫外杀菌、臭氧杀菌或加杀菌剂、防腐剂等方法来控制瓶内的细菌，而紫外杀菌对饮品内的细菌杀菌效果差，臭氧、杀菌剂或防腐剂的添加会对人体产生负面作用，存在安全隐患，因此需要严格控制其使用量。

发明内容

本发明的目的在于克服现有瓶装饮品中细菌控制效果差的不足，提供一种瓶装富氢饮品的生产方法，其瓶内灌装的饮品处于氢气氛围内，细菌失去繁衍环境，细菌控制效果好。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种瓶装富氢饮品的生产方法，包括以下步骤：

①、灌装；

使饮品流入灌装机；

打开灌装机出口上的定量阀，将定量的饮品注入瓶子内；

②、排空；

将灌装后的瓶子放入加氢封盖箱内第一滑杆下方，将与瓶子对应的瓶盖安装在加氢封盖箱内的第二滑杆的底端；

第一滑杆下移，将第一滑杆底端的瓶塞塞入瓶子，将瓶子内的空气排出并封住瓶口；

打开与加氢封盖箱连通的第一排空管和第一进液管上的阀门，向加氢封盖箱内灌满水以排出空气，关闭第一排空管和第一进液管上的阀门；

③、加氢；

打开与加氢封盖箱连通的第一加氢管和第一排出管上的阀门，氢气通过第一加氢管进入加氢封盖箱，将加氢封盖箱内的水从第一排出管排出，直到加氢封盖箱内的水位降至瓶子的瓶口以下后停止加氢，关闭第一加氢管和第一排出管上的阀门；

第一滑杆上移，拔出瓶塞，等体积的氢气进入瓶子上部；

④、封盖；

将瓶子移动至第二滑杆下方，第二滑杆下移将瓶盖固定在瓶子的瓶口上；

⑤、检验包装；

打开第一排出管上的阀门，排出加氢封盖箱内的水，取出盖好瓶盖的瓶子进行表面干燥，检测和包装，得到瓶装富氢饮品。

为了进一步实现上述发明目的，

所述步骤①灌装之前，还包括：

预加氢；

打开与储存箱相通的第二排空管上的阀门，将饮品通过与储存箱相通的第二进液管加入储存箱，将储存箱内的空气排出，直到有饮品流出，关闭第二排空管上的阀门；

将氢气源接入与储存箱相通的第二加氢管，打开第二加氢管上的阀门，打开与储存箱相通的第二排出管上的阀门，氢气进入储存箱，将等体积的饮品通过第二排出管排出，直到氢气占据储存箱容积的二分之一到四分之三，停止加氢，关闭第二加氢管和第二排出管上的阀门；