[发明专利]一种牛肉用牛蹄筋自动化切割装置

说明书

本发明公开了一种牛肉用牛蹄筋自动化切割装置，包括矩形箱、气缸、控制箱、方体框、方体板、导块、矩形孔、放置板、进出窗口、出料口、传送带、伺服电机、螺孔块、锥型斗、推块、条形孔、条形切刀、紧固螺栓、衔接滑块、衔接滑槽、辊杆、放置槽、螺杆、导向槽和矩形槽。本发明能够将放置待切割牛蹄筋交错连续经进出窗口进入切割结构处，提高切割效率，能够将牛蹄筋快速切割成多块或多片，同时通过调节改变相连两个条形切刀之间的间距，便于切割出不同厚度的牛蹄筋块或片，通过放置板移动将矩形孔快速位于大于条形切刀切割范围的底部，能够将切割好的的牛蹄筋掉落至传送带上，便于将切割好的牛蹄筋移至下一个加工工位处。

技术领域

本发明涉及一种切割装置，具体是一种牛肉用牛蹄筋自动化切割装置，属于牛肉加工设备技术领域。

背景技术

牛肉因其蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，深受人们喜爱，享有肉中骄子的美称，我国在过去很长一段时间，牛的养殖一直以役用为主、肉用为辅，20世纪90年代初期，在解决基本温饱问题后，肉牛产业得到了一定的发展，最近十年发展相对较快，特别是近五年，我国牛肉平均产量以每年28％左右的速度递增，肉牛也成为一些地方的新兴支柱产业。

传统牛蹄筋加工，存在牛蹄筋加工量大的问题，对于一些传统处理方式的加工厂来讲，无形之中增加了工人们的劳动强度，且工作效率低，更做不到一次性将一定长度的牛蹄筋切割成多块或多片，同时还需要运输工人整理切割好的的牛蹄筋转运至下一个工位处，费时费力。因此，针对上述问题提出一种牛肉用牛蹄筋自动化切割装置。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种牛肉用牛蹄筋自动化切割装置。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的，一种牛肉用牛蹄筋自动化切割装置，包括方体框、推送机构、切割机构和输送机构，所述方体框顶部端口与矩形箱底部中间位置连通，且矩形箱底部两侧中间位置为矩形凹面结构，所述矩形箱底部两侧的凹面结构与方体框顶部端口两侧形成进出窗口；

所述推送机构包括放置板，所述放置板中间位置三分之一部分开设有矩形孔，且放置板底部中间两侧均通过导块与同一侧的方体板顶部表面滑动连接，其中一个所述方体板顶部表面中间位置开设有矩形槽，且矩形槽内转动安装有螺杆，所述螺杆一端安装在伺服电机的轴杆一端，且螺杆通过螺孔块与位于顶部的放置板底部相应位置连接；

所述切割机构包括推块，所述推块设有两个，且两个所述推块两端均通过衔接滑块分别与矩形箱内两侧滑动连接，所述推块一侧壁顶部相间横向开设有两个条形孔，且两个所述条形孔之间固定安装有多个条形切刀，所述矩形箱两端端面中间位置均安装有气缸，且气缸的推杆一端推通过U型块与同一侧的推块另一侧中部固定连接；

所述输送机构包括传送带，所述传送带一端部分安装在方体框内，且传送带另一端穿过出料口位于方体框外部，所述方体框端口内侧安装有锥型斗，且锥型斗底部端口位于传送带顶部。

优选的，所述方体板顶部表面两侧均开设有导向槽，且方体板一端安装在同侧进出窗口底部，所述导向槽与对应的导块滑动连接。

优选的，所述推块底部开的有放置槽，且放置槽内转动安装有辊杆，所述辊杆最底部与条形切刀底端及放置板顶部表面相互平齐。

优选的，所述矩形箱内两侧壁均开设有衔接滑槽，且衔接滑槽与同一侧的衔接滑块滑动连接。

优选的，所述条形切刀横截面为三角形结构，且条形切刀的刀背顶部上下开设有两个螺纹槽。

优选的，所述条形孔内穿有相应的紧固螺栓，且紧固螺栓一端螺纹连接在对应的条形切刀的刀背处螺纹槽内。

优选的，所述推块之间对向的两个条形切刀处于相互交错状态，且两个对向交错的条形切刀之间侧壁相间水平间隙为0.1cm。

优选的，所述螺孔块滑动安装在矩形槽内，且螺孔块螺纹连接在螺杆上。