[发明专利]一种麻椒油榨取料渣清除装置及方法

说明书

本发明公开了一种麻椒油榨取料渣清除装置及方法，包括麻椒榨油设备和麻椒榨油圆筒，麻椒榨油设备的液压缸顶部设置麻椒榨油圆筒，麻椒榨油设备的底板上焊接一个高度高于麻椒榨油设备的立板，立板的侧面通过焊接的固定板安装有转轴向上的升降电机，升降电机的转轴通过联轴器连接丝杠；立板的上部两侧面均一体成型有导向条，导向条上卡嵌有水平板，水平板的末端套接在丝杠上，水平板远离丝杠的一端安装有转轴向下的旋转电机，旋转电机的转轴上安装料渣清除机构。本发明无需将麻椒榨油圆筒卸下，直接对其清除，缩短清渣时间，进而提高压榨效率，以解决上述背景技术中提出的目前的清渣多是将压榨筒卸下人工清除，劳动量大，清渣慢，影响生产的问题。

技术领域

本发明涉及麻椒油榨取技术领域，特别涉及一种麻椒油榨取料渣清除装置及方法。

背景技术

麻椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。麻椒的味道比花椒重，特别麻，在川菜中麻椒占有很大的地位，麻椒的果皮具有特殊的香气和强烈持久的麻味，无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。麻椒分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25％以上。麻椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如麻椒粉；也能与其他原料配制成调味品，如五香粉、花椒盐、葱椒盐等。

麻椒油，顾名思义其主料为麻椒，麻椒油的做法较多，其中有一种做法较为传统，那就是压榨法，其压榨工艺与芝麻的压榨工艺类似，现如今的压榨多采用大型的液压压榨设备进行压榨，虽然其压榨效率高，但是其存在这样的问题：在长期压榨后，在压榨筒的内壁上会残留粘附许多料渣，如果不进行清除，料渣越来越厚，减少压榨筒的容积，而且还不利于卫生，目前的清渣多是将压榨筒卸下人工清除，劳动量大，清渣慢，影响生产。

发明内容

本发明的目的在于提供一种麻椒油榨取料渣清除装置及方法，本发明无需将麻椒榨油圆筒卸下，直接对其清除，缩短清渣时间，进而提高压榨效率，以解决上述背景技术中提出的目前的清渣多是将压榨筒卸下人工清除，劳动量大，清渣慢，影响生产的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种麻椒油榨取料渣清除装置，包括麻椒榨油设备和麻椒榨油圆筒，麻椒榨油设备的液压缸顶部设置麻椒榨油圆筒，所述麻椒榨油设备的底板上焊接一个高度高于麻椒榨油设备的立板，所述立板的侧面通过焊接的固定板安装有转轴向上的升降电机，所述升降电机的转轴通过联轴器连接丝杠；

所述立板的上部两侧面均一体成型有导向条，所述导向条上卡嵌有水平板，所述水平板的末端套接在所述丝杠上，所述水平板远离丝杠的一端安装有转轴向下的旋转电机，所述旋转电机的转轴上安装料渣清除机构。

进一步地，所述料渣清除机构包括主轴、伸缩杆、料渣刮板、料渣收集机构，所述主轴的顶部通过联轴器连接于旋转电机的转轴，所述主轴的外表面通过伸缩杆连接料渣刮板，所述主轴的外表面还设置有料渣收集机构。

进一步地，所述伸缩杆由定杆、弹簧和动杆组成，所述定杆的一端焊接在所述主轴上，所述定杆远离主轴的一端通过弹簧弹性连接动杆，所述动杆远离定杆的一端焊接料渣刮板。

进一步地，所述料渣刮板的末端设置成尖头弯曲结构，该尖头弯曲结构的指向顺着旋转方向，单个料渣刮板通过个上下分布的伸缩杆连接在所述主轴上。

进一步地，所述料渣收集机构由收集筒、铲板、侧挡板、扒料组件组成，所述收集筒焊接于主轴，所述收集筒的前端下端焊接具有斜坡结构的铲板，铲板的两侧均焊接侧挡板，所述收集筒的内部安装扒料组件。

进一步地，所述铲板的末端与收集筒侧壁开设的进料口连通。