[发明专利]一种低电导率的库拉索芦荟凝胶汁的制备方法

说明书

本发明公开一种低电导率库拉索芦荟凝胶汁的制备方法，将芦荟鲜叶经清洗、去皮、粉碎、杀菌、酶解、板框过滤后，通过大孔吸附交换树脂、大孔阳离子交换树脂、大孔阴离子交换树脂等多级树脂吸附，得到电导率≤100μs/cm的芦荟凝胶汁，所使用的树脂不仅能循环再利用，大大降低生产成本，减少环境污染，而且由于离子交换树脂具有专一性，并且与芦荟汁的接触时间较短，因此，O‑乙酰基等功效成分不会损失，有效提高产品品质。

技术领域

本发明涉及一种低电导率的库拉索芦荟凝胶汁的制备方法，属于植物加工技术领域。

背景技术

芦荟是百合科芦荟属的天然草本植物，原产于地中海沿岸、非洲以及美洲热带地区，在我国云南亦有分布，是一种使用时间长达4000多年的经济作物，广泛地应用于食品、化妆品、保健品等领域，被人们誉为“神奇的芦荟”。

随着芦荟在食品、保健品、化妆品的进一步开发与应用，特别是在化妆品领域，人们对芦荟化妆品原料有了更高的要求，但由于库拉索芦荟凝胶汁的电导率较高，为：4000μs/cm，致使芦荟汁的离子性较强，导致其在化妆品市场上的应用受到限制，因此生产适应市场发展需求、电导率较低的芦荟汁尤为必要。

发明内容

为满足库拉索芦荟凝胶汁在化妆品体系中的应用，本发明的目的在于提供一种低电导率库拉索芦荟凝胶汁的制备方法。

本发明通过下列技术方案实现：一种低电导率库拉索芦荟凝胶汁的制备方法，经过下列各步骤：

A、将芦荟叶片经清洗、去皮、粉碎、杀菌、酶解、过滤后，得可溶性固形物含量为0.5～1.25%的初芦荟凝胶汁；

B、按初芦荟凝胶汁∶大孔吸附交换树脂= 10～15∶1的体积比，将步骤A所得初芦荟凝胶汁通过大孔吸附交换树脂柱，控制接触时间15～25min，得到去除蒽醌、色素的芦荟凝胶汁Ⅰ；

C、按芦荟凝胶汁Ⅰ∶大孔阳离子交换树脂= 5～15∶1的体积比，将步骤B所得芦荟凝胶汁Ⅰ通过大孔阳离子交换树脂柱，控制接触时间30～60min，得脱除盐的芦荟凝胶汁Ⅱ；

D、按芦荟凝胶汁Ⅱ∶大孔阴离子交换树脂= 15～25∶1的体积比，将步骤C所得芦荟凝胶汁Ⅱ通过大孔阴离子交换树脂柱，控制接触时间20～30min，得pH值为3.5~5.0、电导率≤100μs/cm的芦荟凝胶汁Ⅲ；

E、将步骤D所得芦荟凝胶汁Ⅲ，经高温瞬时灭菌，得电导率≤100μs/cm的库拉索芦荟凝胶汁。

所述步骤B的大孔大孔吸附树脂为市购工业级产品。

所述步骤C的大孔阴离子交换树脂为市购工业级产品。

所述步骤D的大孔阴离子交换树脂为市购工业级产品。

所述步骤E的高温瞬时灭菌是：在120～125℃温度下，灭菌30-40s。

本发明具备的优点和效果：采用上述方案，即可获得电导率≤100μs/cm的低电导率库拉索芦荟凝胶汁，且制备过程中易于操控，使用的树脂不仅能循环再利用，大大降低生产成本，减少环境污染，而且由于离子交换树脂具有专一性，并且与芦荟汁的接触时间较短，因此，O-乙酰基等功效成分不会损失，有效提高产品品质，使之具有核心竞争力。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步描述。

实施例1

A、将20吨库拉索芦荟叶片经常规清洗、去皮、粉碎、杀菌、酶解、板框过滤后，制得可溶性固形物含量为0.75%的初芦荟凝胶汁9吨；

B、按初芦荟凝胶汁∶大孔吸附交换树脂= 10 ∶1的体积比，将步骤A所得初芦荟凝胶汁通过大孔吸附交换树脂柱，控制接触时间18min，即得到去除蒽醌、色素的芦荟凝胶汁Ⅰ；