[发明专利]番茄有机栽培方法

说明书

本发明公开了一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：(1)整地；(2)定植；(3)搭架；(4)管理；(5)收获。本发明番茄有机栽培方法，番茄产量高，得到的番茄不含重金属，维生素C和番茄红素含量高，营养价值高，是一种高品质的有机番茄，食用后更有利于人体健康。

技术领域

本发明涉及农作物种植领域，具体涉及一种番茄有机栽培方法。

背景技术

番茄(学名：LycopersiconesculentumMill.)，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

传统的番茄在种植的过程中，番茄易发生很多病害，为防治病虫害不得不喷施大量的农药；另外，由于传统的番茄种植方法长期使用化学肥料，使种植番茄的地块板结、肥力下降等原因导致番茄的产量严重下滑，更为严重的是因为施用大量的化学肥料及农药使番茄的品质没有一点保障，现有技术中有使用禽畜粪便发酵的有机肥，然而禽畜粪便中重金属含量高，易导致在番茄果实中富集，导致番茄品质下降。

发明内容

针对现有技术中存在的上述不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种番茄有机栽培方法，番茄产量高，得到的番茄不含重金属，维生素C和番茄红素含量高，营养价值高。

本发明目的是通过如下技术方案实现的：

一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：

(1)整地；

(2)定植；

(3)搭架；

(4)管理；

(5)收获。

优选地，所述番茄有机栽培方法，包括以下步骤：

(1)整地：将每亩地施有机肥2000-3000kg，尿素10-20kg，再深耕30-40cm，碎土、平整土地；

(2)定植：在苗高18-22cm时开始定植，挖定植穴，再栽苗覆土，每穴浇水400-800mL，行距60-100cm，株距25-35cm，定植后的2-7天内及时检查成活情况，发现死苗补栽壮苗；

(3)搭架：植株长到30-40厘米，开始搭架绑蔓，架材用竹竿，架高120-200cm，人字形架，同时对植株进行修剪，只留一个主枝；

(4)管理：定植30天后，每隔8-12天喷施一次叶面肥，连续喷施4-8次，每次每亩喷施60-80kg；定植30天后，每隔20天浇一次水，每次每亩浇水120-180kg，连续浇水2-5次；

(5)收获。