[发明专利]富含叶黄素鸡蛋的生产方法

说明书

本发明公开了一种富含叶黄素鸡蛋的生产方法，其特征在于，在蛋鸡产蛋期间，饲喂蛋鸡如下配方的饲料：以重量比计，基础饲料87‑88.5%，万寿菊提取物1.5‑3%，灵芝菌丝体干粉10%，连续饲喂25天，蛋鸡所产鸡蛋即为富含叶黄素的鸡蛋。按照本发明的方法生产的鸡蛋中含有叶黄素，由于灵芝菌丝体干粉的存在，提高了叶黄素的吸收率。

技术领域

本发明涉及鸡蛋生产技术领域，具体为一种富含叶黄素鸡蛋的生产方法。

背景技术

叶黄素，别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊花素及植物叶黄素等，英文名为Lutein，分子式为C40H56O2，相对分子量为568.85。橙黄色粉末，浆状或液体，不溶于水，溶于己烷等有机溶剂。叶黄素本身是一种抗氧化物，并可以吸收蓝光等有害光线，是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。

叶黄素虽然普遍存在于蔬菜中，但一般吸收利用率很低。缺乏叶黄素，目前普遍还是采用药补的方式，药补会对人体产生很多危害。

发明内容

本发明针对以上不足之处，提供了一种富含叶黄素鸡蛋的生产方法，采用此方法生产的鸡蛋中含有叶黄素，由于灵芝菌丝体干粉的存在，提高了叶黄素的吸收率。

本发明解决以上问题，采用的技术手段为：一种富含叶黄素鸡蛋的生产方法，在蛋鸡产蛋期间，饲喂蛋鸡如下配方的饲料：以重量比计，基础饲料87-88.5%，万寿菊提取物1.5-3%，灵芝菌丝体干粉10%，连续饲喂25天，蛋鸡所产鸡蛋即为富含叶黄素的鸡蛋。

进一步的，所述基础饲料为：玉米71 .3%；豆粕20%；麸皮8%；大豆油0 .7%。

进一步的，所述饲料的饲喂量为每只每天100g。

本发明采用万寿菊提取物和灵芝菌丝体干粉复配进行蛋鸡的饲喂，提高了蛋鸡对万寿菊提取物中叶黄素的吸收和转化，使鸡蛋中的叶黄素含量可以满足人们的日常需求。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细描述：其中万寿菊提取物购至甘肃益生祥生物技术有限公司；灵芝菌丝体干粉是将新鲜灵芝菌丝体烘干后使用超微粉碎机粉碎制成。

实施方式1

一种富含叶黄素鸡蛋的生产方法，在蛋鸡产蛋期间，饲喂蛋鸡如下配方的饲料：基础饲料65.25kg，其中，玉米46.52kg、豆粕13.05kg、麸皮5.22kg、大豆油0.46kg；万寿菊提取物2.25kg，灵芝菌丝体干粉7.5kg，连续饲喂25天，每只鸡每天喂100g，蛋鸡所产鸡蛋即为富含叶黄素的鸡蛋。

实施例2

一种富含叶黄素鸡蛋的生产方法，在蛋鸡产蛋期间，饲喂蛋鸡如下配方的饲料：基础饲料66.375kg，其中，玉米47.325kg、豆粕13.275kg、麸皮5.31kg、大豆油0.465kg；万寿菊提取物1.125kg，灵芝菌丝体干粉7.5kg，连续饲喂25天，每只鸡每天喂100g，蛋鸡所产鸡蛋即为富含叶黄素的鸡蛋。

对照例1

在蛋鸡产蛋期间，饲喂蛋鸡如下配方的饲料：基础饲料72.75kg，其中，玉米51.86kg、豆粕14.55kg、麸皮5.82kg、大豆油0.52kg；万寿菊提取物2.25kg，连续饲喂25天，每只鸡每天喂100g。

对照例2

在蛋鸡产蛋期间，饲喂蛋鸡如下配方的饲料：基础饲料73.875kg，其中，玉米52.665kg、豆粕14.775kg、麸皮5.91kg、大豆油0.525kg；万寿菊提取物1.125kg，灵芝菌肽7.5kg，连续饲喂25天，每只鸡每天喂100g。