[发明专利]一种餐厨垃圾蚯蚓养殖堆肥装置及方法

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾蚯蚓养殖堆肥装置及方法，包括养殖槽本体，养殖槽本体的底板为网状底板，养殖槽内的底部设置有活动筛架，活动筛架能在养殖槽本体内左右来回筛动，养殖槽本体的底板下方设置有用于接收筛落的蚯蚓粪的蚯蚓粪收集斗，养殖槽本体的上方设置有沿着养殖槽本体的长度方向设置有X轴滑轨和Y轴滑轨，Y轴滑轨上滑动连接有布料斗，布料斗能沿着Y轴滑轨移动，布料斗的下方设置有自动控制放料阀门，养殖槽本体顶部分布有喷水管。可以减少劳动力投入，降低蚯蚓养殖成本，具有广阔的推广前景。餐厨垃圾与秸秆按比例混合预堆肥，再经蚯蚓过腹转化，餐厨垃圾电导率及盐份含量大幅度下降，可实现腐殖酸的积累，提高肥料有机质含量。

技术领域

本发明涉及一种餐厨垃圾蚯蚓养殖堆肥装置及方法，属于资源再生综合回收利用领域。

背景技术

厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。目前我国餐余垃圾处理的主要方式有以下几种：

1.粉碎直排处理

粉碎直排处理是欧美国家处理少量分散餐厨垃圾的主要方法，是在餐厨垃圾发生点对其直接进行破碎、粉碎处理，然后采用水力冲刷，将其排入城市市政下水管网，与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理。破碎法对于处理少量分散产生的餐厨垃圾如家庭厨余垃圾，具有价格便宜、技术简便等优点，能降低城市垃圾的含水率，减少收集量，利于提高城市垃圾的发热量。

2.填埋处理

我国很多地区的厨余垃圾都是与普通垃圾一起送入填埋场进行填埋处理的。填埋是大多数国家生活垃圾无害化处理的主要处理方式。由于厨余垃圾中含有大量的可降解组分，稳定时间短，有利于垃圾填埋场地的恢复使用，且操作简便，因此应用得比较普遍。随着对厨余垃圾可利用性的认识越来越广泛，无论在欧美、日本还是中国，餐厨垃圾的填埋率都正在呈现下降的趋势，甚至有很多国家已禁止餐厨垃圾进入填埋场处理了。

3.肥料化处理

餐厨垃圾的肥料化处理方法主要包括好氧堆肥和厌氧消化两种。好氧堆肥过程是在有氧条件下，利用好氧微生物分泌的胞外酶将有机物固体分解为可溶性有机物质，再渗入到细胞中，通过微生物的新陈代谢，实现整个堆肥过程。同时，由好氧堆肥引申出一些类似的方法，如蚯蚓堆肥是近年来发展起来的一项新技术，利用蚯蚓吞食大量厨余垃圾，并将其与土壤混合，通过砂囊的机械研磨作用和肠道内的生物化学作用将有机物转化为自身或其他生物可以利用的营养物质。餐厨垃圾的厌氧消化处理是指在特定的厌氧条件下，微生物将有机垃圾进行分解，其中的碳、氢、氧转化为甲烷和二氧化碳，而氮、磷、钾等元素则存留于残留物中，并转化为易被动植物吸收利用的形式。

然而，餐厨垃圾中富含大量的油脂，若直接使用餐厨垃圾喂养蚯蚓，往往会因为养殖资质中富含的油脂造成养殖基质缺氧、酸化等，造成的蚯蚓的死亡或逃逸。

发明内容

针对上述技术问题，本发明的第一目的在于提供一种餐厨垃圾蚯蚓养殖堆肥装置，本发明的第二目的在于提供一种餐厨垃圾蚯蚓堆肥方法，有效利用餐厨垃圾和秸秆饲养蚯蚓，转化为动物蛋白，餐厨垃圾电导率及盐份含量大幅度下降，可直接用于农田施肥，减少了土壤次生盐渍化的风险。

为了实现上述第一目的，本发明的技术方案为：一种餐厨垃圾蚯蚓养殖堆肥装置，包括养殖槽本体，其特征在于：所述养殖槽本体的底板为网状底板，所述养殖槽的底板上设置有活动筛架，所述活动筛架能在养殖槽本体内左右来回筛动，所述养殖槽本体的底板下方设置有用于接收筛落的蚯蚓粪的蚯蚓粪收集斗，所述养殖槽本体的上方设置有沿着养殖槽本体的长度方向延伸的X轴滑轨，在所述X轴滑轨上设置有Y轴滑轨，所述Y轴滑轨能沿着X轴滑轨移动，所述Y轴滑轨上滑动连接有布料斗，所述布料斗能沿着Y轴滑轨移动，所述布料斗的下方设置有自动控制放料阀门，所述养殖槽本体顶部分布有喷水管。