[发明专利]一种云芝提取物的制备方法

说明书

本发明公开了一种云芝提取物的制备方法，包括如下步骤：S1、将云芝子实体在‑15～5℃冷冻脆化30min后，粉碎，干燥，过60目筛，95％乙醇脱脂，得到云芝子实体粉；S2、向云芝子实体粉中加入8～15倍水，按质量百分比为1～2％的比例加入纤维素酶，调节pH至6.0，45～55℃酶解20～30min，得酶解液；S3、将酶解液反复冻融3次后，喷雾干燥，置于适量2％的Na₂CO₃溶液中，负压条件下浸泡10min，瞬间恢复常压，35～50℃下超声提取30～50min，抽滤，重复超声提取一次，干燥，即得提取物。本发明提取率较高，且所得提取物的杂质较少。

技术领域

本发明属于天然产物化学技术领域，尤其涉及一种云芝提取物的制备方法。

背景技术

云芝(Coriolusversicolor)又称为采绒革盖菌、千层蘑、彩云革盖菌等，隶属真菌门、担子菌亚门、多孔菌科、革盖菌属。云芝味甘、淡，性微寒，有健脾利湿，止咳平喘，清热解毒，抗肿瘤的功效。云芝多糖是云芝的主要有效成分，能激活免疫细胞、提高机体免疫功能，抗肿瘤、降血脂及抗菌，是安全有效的人或动物的免疫增强剂，可作为保健食品的添加剂。

目前，提取云芝多糖的方法大多采用水提醇沉法、酸碱提取法、酶法提取以及超声波提取法等，这些方法普遍存在提取率不高，杂质较多等缺憾。

发明内容

本发明的目的在于提供一种云芝提取物的制备方法，提取率较高，且所得提取物的杂质较少。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：

一种云芝提取物的制备方法，包括如下步骤：

S1、将云芝子实体在-15～5℃冷冻脆化30min后，粉碎，干燥，过60目筛，95％乙醇脱脂，得到云芝子实体粉；

S2、向云芝子实体粉中加入8～15倍水，按质量百分比为1～2％的比例加入纤维素酶，调节pH至6.0，45～55℃酶解20～30min，得酶解液；

S3、将酶解液反复冻融3次后，喷雾干燥，置于适量2％的Na₂CO₃溶液中，负压条件下浸泡10min，瞬间恢复常压，35～50℃下超声提取30～50min，抽滤，重复超声提取一次，干燥，即得提取物。

进一步地，所述步骤S3中，超声提取的功率为400～500w。

进一步地，所述步骤S3中，将酶解液在-80℃/4℃的条件下反复冻融3次，每次冷冻的时间为30min。

进一步地，所述步骤S3中，负压条件为-0.06Mpa～-0.08Mpa。

进一步地，所述步骤S3中，Na₂CO₃溶液与喷雾干燥所得的粉末的质量比为2～5∶1。

本发明具有以下有益效果：

本发明提取率较高，且所得提取物的杂质较少。

具体实施方式

为了使本发明的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

一种云芝提取物的制备方法，包括如下步骤：

S1、将云芝子实体在-15℃冷冻脆化30min后，粉碎，干燥，过60目筛，95％乙醇脱脂，得到云芝子实体粉；

S2、向云芝子实体粉中加入8倍水，按质量百分比为1.5％的比例加入纤维素酶，调节pH至6.0，45℃酶解30min，得酶解液；