[发明专利]一种生产效率高的自动化饼干压面成型机有效

专利信息
申请号: 201911156848.2 申请日: 2019-11-22
公开(公告)号: CN110800771B 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 栗鹏;栗苗;王成雨;黄维超;王冰;栗兰杰 申请(专利权)人: 安徽顶康食品有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02;A21C11/08;A21C14/00
代理公司: 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 代理人: 韩立峰
地址: 233600*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 效率 自动化 饼干 成型
【说明书】:

发明公开了一种生产效率高的自动化饼干压面成型机,包括上料机构、压面机构、分拣机构,上料机构包括输送料道,输送料道的内部安装有长辊轴;压面机构包括连通管道,连通管道的两侧分支有U形管道,U形管道的下方连接有混料腔,混料腔的底部连接有压辊仓,压辊仓的下部安装有挤压辊,挤压辊的一侧安装有压板;分拣机构包括分拣台A和分拣台B;本发明通过挤压辊在压板上进行往返多次辊压,且面饼的辊压厚度可以提前预定设计,改善了传统加工中设置一道辊、二道辊、三道辊甚至多道压辊重复对面饼进行辊压的复杂缺陷,而是通过挤压辊在压板上进行往返多次辊压,一组安装机构达到多次对饼干原料进行辊压成块状的目的,提高压面成型效率。

技术领域

本发明属于食品生产技术领域,具体涉及到一种生产效率高的自动化饼干压面成型机,更具体的是一种生产效率高的自动化饼干压面成型机及其使用方法。

背景技术

随着时代的不断发展,人们生活水平得到不断的进步,对于解决温饱问题而言已基本实现,乃至于整个社会生活层次已经全面奔进小康时代,因而,人们更加注重饮食文化,特别是在饮食文化上,中央电视台更是出品了一部美食类纪录片《舌尖上的中国》来阐述人们随着生活水平提高以来沉淀的各种美食文化。下午茶文化中就不缺乏对糕点奶酪、饼干甜点的需求,而且,早已经填充在人们的饮食生活当中,同时更是儿童、老人以及女性朋友的喜爱。

就饼干生产而言,在饼干成型的过程中伴随着复杂的工艺流程。

其一,如:和面、运料、一道辊辊压、二道辊辊压、三道辊辊压或多道辊辊压、饼体与饼面成型、转弯机构、输送整理、以及包装等多项工艺流程拼凑而成,形成了复杂、衔接不当、自动化低下,生产成本高以及产值低下等诸多缺陷。

其二,现有的饼干饼形与饼面图案压制的过程较为分散,饼干形状压制属于一个单独的工艺流程,饼面的图案压制属于另一个工艺流程,造成了设备功能性的不集中缺陷,同时占用厂房空间,增加成本投入,间接地使上下工艺流程不能较好的集中在一个区域,增加了搬运转移工艺处理的时间,人力浪费。

其三,现有技术中少数饼干压面成型设备进行了优化结构,通过采用流水线式集中的办法,将饼面的辊压成块、饼干大小、形状的滚切、饼干压面成型的处理连接起来,但依旧属于单独处理工艺设备的拼接,占用更大的面积,不能将各种工艺优化集中于一体来处理。且每个单独工艺设备均需要大量的人工控制操作。

为此,本发明提供一种生产效率高的自动化饼干压面成型机更好的克服上述缺陷。

发明内容

为了克服背景技术中存在的问题,本发明通过上料机构、压面机构及分拣机构,更具体涉及输送料道、长辊轴、料仓、吸料通道、高压吸料管、高压泵、出料通道、连通管道、U形管道、混料腔、压辊仓、挤压辊、压板、第一压面模型、第二压面模型、第三压面模型、第四压面模型、第一收集仓托、第二收集仓托、第三收集仓托、第四收集仓托、升降板、分拣台A、分拣台B、第一压面饼干收集仓、第二压面饼干收集仓、第三压面饼干收集仓、第四压面饼干收集仓、第一包装机、第二包装机、第三包装机、第四包装机、料斗、下料输送带技术结构共同构成较高自动化的饼干压面成型机构。

本发明的目的通过以下技术方案实现:

一种生产效率高的自动化饼干压面成型机,包括上料机构、压面机构、分拣机构:

上料机构包括输送料道,所述输送料道的内部安装有长辊轴,所述长辊轴的外表面设置有螺旋叶片,所述输送料道的一端通过支撑座固定,所述输送料道的另一端与料仓相连,所述长辊轴的一端通过第一轴承座固定于输送料道的一端,所述长辊轴的另一端通过第二轴承座固定于输送料道的另一端,所述输送料道的另一端顶部设置有吸料通道,该吸料通道内部安装有高压吸料管,所述高压吸料管的底部连接有过滤吸头,所述高压吸料管的顶部连接有高压泵,所述高压泵的一端连接有出料通道;

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