[发明专利]一种温和功效的调味粉

说明书

本发明涉及调味料领域，具体涉及一种温和功效的调味粉。该调味粉由以下重量份数的原料混合配置而成：八角茴香5‑10份、桂皮2‑15份、小茴香10‑15份、陈皮2‑8份、丁香3‑10份、白芷5‑15份、山奈5‑20份、砂仁3‑10份、肉豆蔻2‑9份、山楂5‑15份、木香3‑8份、良姜2‑10份、花椒5‑12份、荜茇3‑9份、干黄姜5‑10份、香叶3‑8份、甘草2‑9份、枸杞子8‑15份、香果5‑10份、白蔻1‑8份。本发明所提供的调味粉，是多味中药材与多种香辛料配置而成的调味品。本发明味道纯正芳香，增加食欲、老少适宜、无毒副作用、食用安全方便，可用于蔬菜、水产品、肉类等各种食品的调味，在保持食品原味的基础上增加香味。

技术领域

本发明涉及调味料领域，具体涉及一种温和功效的调味粉。

背景技术

目前，现有的调味粉大多只注重味觉的适用度，不考虑多种原料功效是否冲突与平衡，因此长久的食用会使人们出现上火、腹胀等不良效果。针对现有技术缺点，本调味粉进行改进与创新，添加多味中药材调和，使之具有味香、性温、香味适用广等特点，达到弥补现有技术缺点的效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种温和功效的调味粉，该调味粉药效温和且具有和胃醒脾、舒肝理气、健胃消食、滋补阴阳的功效。

本发明所采取的技术方案如下 ：

一种温和功效的调味粉，由以下重量份数的原料混合配置而成：

八角茴香5-10份、桂皮2-15份、小茴香10-15份、陈皮2-8份、丁香3-10份、白芷5-15份、山奈5-20份、砂仁3-10份、肉豆蔻2-9份、山楂5-15份、木香3-8份、良姜2-10份、花椒5-12份、荜茇3-9份、干黄姜5-10份、香叶3-8份、甘草2-9份、枸杞子8-15份、香果5-10份、白蔻1-8份。

较佳配方组成为 ：

八角茴香6份、桂皮5份、小茴香10份、陈皮3份、丁香4份、白芷5份、山奈6份、砂仁5份、肉豆蔻3份、山楂5份、木香3份、良姜4份、花椒7份、荜茇5份、干黄姜6份、香叶4份、甘草3份、枸杞子8份、香果5份、白蔻3份。

本发明所提供的调味粉，是多味中药材与多种香辛料配置而成的调味品。本发明味道纯正芳香，增加食欲、老少适宜、无毒副作用、食用安全方便，可用于蔬菜、水产品、肉类等各种食品的调味，在保持食品原味的基础上增加香味。本发明对人体还具有化解油脂、和胃醒脾、舒肝理气、健胃消食、滋补阴阳功效，通过实验与实际使用，也证实了本调味品的药理功效和调味功能。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的解释说明。所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

本实施例所制备的调味粉，通过将以下重量的原料制备而成 ：

八角茴香6千克、桂皮5千克、小茴香10千克、陈皮3千克、丁香4千克、白芷5千克、山奈6千克、砂仁5千克、肉豆蔻3千克、山楂5千克、木香3千克、良姜4千克、花椒7千克、荜茇5千克、干黄姜6千克、香叶4千克、甘草3千克、枸杞子8千克、香果5千克、白蔻3千克。

将上述重量的原料研磨成粉，均匀混合，即得本发明所提供的调味粉，以每包100克重量分配单独真空包装。使用时根据计量撒入至蔬菜、水产品、肉类等各种食品中即可食用。本发明口感独特，且具有较好的健脾消食、助消化的作用，增强食欲。

实施例2

八角茴香6千克、桂皮5千克、小茴香10千克、陈皮3千克、丁香4千克、白芷5千克、山奈6千克、砂仁5千克、肉豆蔻3千克、山楂5千克、木香3千克、良姜4千克、花椒7千克、荜茇5千克、干黄姜6千克、香叶4千克、甘草3千克、枸杞子8千克、香果5千克、白蔻3千克。