[发明专利]一种基于物联网的农产品安全溯源方法及系统

说明书

本发明属于农产品安全溯源技术领域，尤其为一种基于物联网的农产品安全溯源方法及系统。该基于物联网的农产品安全溯源方法，包括以下步骤：S100：基于物联网和互联网连接设备，农产品在种植前，根据农产品种植的基本信息生成种植区域范围内的农产品标识；S200：农产品在种植到采摘的时间内，对农产品种植区域内的环境信息进行采集并根据农产品标识进行记录和存储；S300：农产品在采摘后，对种植区域内的农产品进行检验和加工环节后进行外包装。本发明从农产品种植前到最终进入到消费者的手中，对其中的各个环节均进行信息采集并记录，对每个农产品均配备唯一的标识，所有的信息均通过该标识进行记录，消费者也可以通过该标识查询到农产品的所有信息。

技术领域

本发明涉及农产品安全溯源技术领域，具体为一种基于物联网的农产品安全溯源方法及系统。

背景技术

目前的农产品从种植到最终进入到消费者手中，需要经过众多的环节，如采购种子种植，种植过程中施加肥料，种植完成后采摘加工包装、包装后运输等，这些环节中，主要其中一个环节出现问题，都会造成农产品出现食品安全问题。

考虑到近年来农产品质量安全问题日益突出，农产品质量安全问题给人们身体健康和农产品出口贸易造成不利的影响。实施农产品质量安全追溯能够从生产到销售的整个供应链，对农产品质量安全信息进行记录、存储，从而保障农产品的质量安全，为农产品质量安全问题的跟踪与溯源提供依据。

但是目前的农产品溯源管理方法繁琐，成本不可控，只是单纯的文本追溯信息，不能使普通消费者更直观、充分地了解所购买农产品的相关信息，因此本发明提出一种基于物联网的农产品安全溯源方法及系统，在农产品生产过程中，从种植前到消费者手中的全部环节信息进行记录监控，对于农产品的信息可以追溯到源头，从而为农产品的安全提供了保证。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种基于物联网的农产品安全溯源方法及系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种基于物联网的农产品安全溯源方法，包括以下步骤：

S100：基于物联网和互联网连接设备，农产品在种植前，根据农产品种植的基本信息生成种植区域范围内的农产品标识；

S200：农产品在种植到采摘的时间内，对农产品种植区域内的环境信息进行采集并根据农产品标识进行记录和存储；

S300：农产品在采摘后，对种植区域内的农产品进行检验和加工环节后进行外包装，并将种植区域的标识进行扩充更新形成农产品的唯一标识，并且对同时将标识固定在农产品外包装上，同时将检验和加工环节的基础信息进行存储并记录；

S400：对农产品进行物流运输，同时通过农产品上的标识对农产品的物流信息更新并记录存储；

S500：购买用户可以通过农产品外包装上的标识查询到农产品的所记录的所有信息。

作为本发明的一种优选技术方案，所述步骤S100中的基本信息包括但不限于：农产品种子信息、农产品肥料信息、农产品种植地信息、农产品种植人信息和农产品种植环境信息等。

作为本发明的一种优选技术方案，所述步骤S200中的环境信息包括但不限于：种植区域范围的空气温湿度、光照、雨水和土壤信息等。

作为本发明的一种优选技术方案，所述步骤S300中的基础信息包括但不限于农产品的处理工厂、操作人员和加工时间等。

一种实施前述方法的基于物联网的农产品安全溯源系统，其包括基于物联网和互联网连接的智能终端、信息单元和系统平台；