[发明专利]一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺

权利要求书

1.一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺，其特征在于：包括以下步骤：

步骤一：前处理；

步骤二：海藻渣分离；

步骤三：脱杂；

步骤四：脱色水解；

步骤五：固液分离；

步骤六：浓缩烘干；

步骤七：成品包装。

2.根据权利要求1所述的一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺，其特征在于：所述的步骤一为将洗菜池中加入20方-30方水后，加入4t-6t海藻，开启搅拌，待充分洗涤后，进行浸泡12小时-24小时，浸泡结束后，将水放掉并控干净后，按同样的方法洗涤3遍-4遍，保证将海藻洗涤干净，将泡洗完的海藻沥水后加车间规定量的纯碱，待纯碱溶解完全后，升温至90摄氏度-95摄氏度，进行多级消化直至海藻无固形物。

3.根据权利要求1所述的一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺，其特征在于：所述的步骤二为消化处理后的海藻经溶气发泡泵进行发泡，发泡后的物料进入到漂浮池中进行选择性漂浮，取上层海藻渣用于下一工序施工。

4.根据权利要求1所述的一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺，其特征在于：所述的步骤四为将海藻渣输送至于脱色罐内，加入脱色剂开始脱色，时间1h-12h，根据物料颜色变化确实脱色时间。

5.根据权利要求1所述的一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺，其特征在于：所述的步骤五为将上一工序物料用真空过滤设备分离出固体和液体，液体物料进入下一工序。

6.根据权利要求1所述的一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺，其特征在于：所述的步骤六为将物料输送至缓冲罐内，加热至100摄氏度备用，开启引风机、鼓风机和喷雾烘干机，开蒸汽总阀调节蒸汽，使压力控制在0.2MPa-0.3MPa范围内，调节鼓风机进风阀，使送风温度控制在120℃以下，烘干机出料口略有微风，烘干过程中，要经常注意观察送风温度，经常观察出料的干湿情况，及时调整进料量和送风温度，确保烘干水份合格。

7.根据权利要求1所述的一种制备可溶海藻膳食纤维的生产工艺，其特征在于：所述的步骤七为根据客户对产品的要求，进行包装。