[发明专利]一种安全锅

说明书

本发明实施例公开了一种安全锅，锅体和设置在锅体上的把手，所述锅体上设有隔火机构，所述隔火机构包括固定环和隔火板，所述固定环设置在把手的下方，并套设在锅体的外壁上，所述隔火板为围设在锅体外壁上的环状结构，且隔火板的环内壁连接在固定环上，其中，所述隔火板呈由内至外的向下倾斜设置，用于隔离锅体上方的操作空间和锅底边缘冒出的火焰，并在隔火板远离把手的板面上开设有供火焰集中向上冒出的排火口。本发明通过隔火板隔离锅体上方的操作空间和锅底边缘冒出的火焰，从而避免锅体在使用时，火焰从锅底边缘冒出对锅体上方的空间进行烧烤，导致用户在做菜的时候容易被火焰烫手的情况，提高使用安全。

技术领域

本发明实施例涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种安全锅。

背景技术

锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。日常生活中使用的锅，在使用时，由于火焰容易从锅底边缘冒出，使锅的正上方以及周围产生较高的温度，导致熟制工作时容易发生烫手的情况，安全系数较低，不方便使用。

发明内容

为此，本发明实施例提供一种安全锅，以解决现有技术中由于在使用锅时火焰从锅底边缘冒出而导致熟制工作时容易发生烫手的问题。

为了实现上述目的，本发明实施例提供如下技术方案：

根据本发明实施例的第一方面，一种安全锅，包括锅体和设置在锅体上的把手，所述锅体上设有隔火机构，所述隔火机构包括固定环和隔火板，所述固定环设置在把手的下方，并套设在锅体的外壁上，所述隔火板为围设在锅体外壁上的环状结构，且隔火板的环内壁连接在固定环上，其中，所述隔火板呈由内至外的向下倾斜设置，用于隔离锅体上方的操作空间和锅底边缘冒出的火焰，并在隔火板远离把手的板面上开设有供火焰集中向上冒出的排火口。

进一步地，所述隔火板呈开环式的半包围结构，且隔火板围设在锅体靠近把手的外壁上。

进一步地，所述隔火板呈闭环式的全包围结构，且隔火板围设在锅体的外壁上。

进一步地，所述锅体靠近排火口的锅口边缘高于锅体靠近把手的锅口边缘。

进一步地，所述隔火板为直板或开口向下的弧形或波浪形或台阶状结构。

进一步地，所述排火口开设有至少一个，且多个排火口均远离把手的位置设置。

进一步地，所述排火口为开设在隔火板板面上的缺口结构或开设在隔火板板面上的通孔结构。

进一步地，所述隔火板的环内壁铰接在固定环上，用于调节隔火板的倾斜角度，在隔火板的下方还设有支撑架，所述支撑架包括套设在锅体外壁上的支撑环和连接在支撑环上的伸缩杆组件，所述伸缩杆组件包括第一伸缩杆和第二伸缩杆，所述第一伸缩杆的一端铰接在隔火板的下表面上，所述第二伸缩杆的一端铰接在支撑环上，所述第一伸缩杆的非铰接端和第二伸缩杆的非铰接端伸缩连接，其中，所述支撑环上设置至少一组伸缩杆组件。

进一步地，所述第一伸缩杆和第二伸缩杆呈贴合设置，在第一伸缩杆和第二伸缩杆的杆壁上分别对应开设有多个螺纹连接孔，且多个螺纹连接孔沿伸缩杆的杆长分布，并设有第一螺栓螺纹连接在螺纹连接孔内，用于连接固定第一伸缩杆和第二伸缩杆。

进一步地，所述第一伸缩杆和第二伸缩杆呈相对设置，在第一伸缩杆和第二伸缩杆之间设有“Z”字形的移动杆，所述移动杆一端的凸出部上开设有供第一伸缩杆穿过的第一通孔，所述移动杆另一端的凸出部上开设有供第二伸缩杆穿过的第二通孔，所述第一伸缩杆和第二伸缩杆的内侧壁上均形成有啮合齿，在第一伸缩杆和第二伸缩杆之间设有齿轮，所述齿轮的轮齿分别与第一伸缩杆和第二伸缩杆的啮合齿呈啮合设置，设有第二螺栓套入齿轮的中心孔，并螺纹连接在移动杆上，用于固定齿轮。