[发明专利]一种益生菌培养系统

说明书

本发明属于细菌培养技术领域，具体的说是一种益生菌培养系统，包括灭菌模块、温度分析模块、调控模块、控制模块和培养箱；灭菌模块、温度分析模块、调控模块和控制模块均在培养箱内运行，其中：灭菌模块，包括用于确定灭菌时间的定时单元和对培养箱内进行有效灭菌的清理单元；定时单元通过定时器采集工作人员对于灭菌时间要求的信息，同时将时间要求转化为数据信息存储于定时器的存储芯片中；在培养益生菌时，需要先对培养箱进行灭菌作用，当工作人员需要控制灭菌时间时，通过定时器输入所需灭菌时间后，定时器再将采集到的时间要求信息存储于存储芯片中，并根据时间要求控制清理单元的开关。

技术领域

本发明属于细菌培养技术领域，具体的说是一种益生菌培养系统。

背景技术

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于宿主健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物；益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收。

益生菌乳制品研发过程中，需要频繁用到恒温培养箱对益生菌源进行分离培养及发酵参数筛选；恒温培养中，要求恒温培养环境能够尽可能提供适宜益生菌源生长的最佳温湿度环境，而现有技术中在进行益生菌分离培养时，仅能实现对培养箱内部的温度控制，无法精确控制培养箱内部的湿度，在培养过程中，容易导致益生菌生长环境的湿度失衡，影响益生菌的培养速率。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，解决在进行益生菌分离培养时，仅能实现对培养箱内部的温度控制，无法精确控制培养箱内部的湿度，在培养过程中，容易导致益生菌生长环境的湿度失衡，影响益生菌的培养速率的问题，本发明提出的一种益生菌培养系统。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种益生菌培养系统，包括灭菌模块、温度分析模块、调控模块、控制模块和培养箱；所述灭菌模块、温度分析模块、调控模块和控制模块均在培养箱内运行，其中：

灭菌模块，包括用于确定灭菌时间的定时单元和对培养箱内进行有效灭菌的清理单元；

所述定时单元通过定时器采集工作人员对于灭菌时间要求的信息，同时将时间要求转化为数据信息存储于定时器的存储芯片中；在培养益生菌时，需要先对培养箱进行灭菌作用，当工作人员需要控制灭菌时间时，通过定时器输入所需灭菌时间后，定时器再将采集到的时间要求信息存储于存储芯片中，并根据时间要求控制清理单元的开关；

所述清理单元与定时单元连接，清理单元用于接收定时单元发出的开关信息，并根据所接收的开关信息将紫外灭菌灯打开或关闭，从而实现对培养箱进行定时的灭菌清理作用；当定时器根据存储芯片内的数据控制清理单元的打开或关闭时，紫外灭菌灯对应的打开或关闭，从而实现对培养箱内的灭菌效果；

控制模块，包括PLC控制器；所述PLC控制器通过编程化的控制方式控制温度分析模块和调控模块的打开与关闭，PLC控制器先收集温度分析模块所发出的培养箱内的温度信息，分析培养箱内的温度高低，并将分析好的温度信息转化成数据信息上传至数据库内，从而便于工作人员后期对于培养箱内温度的收集，PLC控制器再将数据信息从数据库中调取至调控模块进行培养箱内的温度调控；通过PLC控制器能够实现通过培养箱内的湿度测量后进行对应的加湿或加热处理，从而保证了培养箱内的湿度平衡要求，加快益生菌的培养速率。

优选的，所述温度分析模块包括气体收集单元和气体检测单元，其中：

所述气体收集单元通过五通道独立医用级隔膜气泵对培养箱内的气体进行收集，同时将气体的温度信息传递至气体检测单元进行培养箱内的温度检测；通过气体收集单元能够将培养箱内气体的湿度信息有效传递至气体检测单元内进行温度检测；